सबसे पहले पापड़ को उबालने छीन ले और उस पर जीरा नमक मिर्ची धनिया डालकर मसाला लें और फिर धूप में पापड़ को बिठा बिछाकर दबा दबा कर उसको सूखा लें और फिर उसके बाद अच्छी तरीके से निकाल ले

पापड़ जब सूख जाए तब उसको फ्राई कर ले और फिर चाय के साथ आनंद ले

एक गिलास पानी ले पत्ती चीनी अदरक डालकर अच्छे से पकड़कर दूध डालकर और से चाय बना कर अच्छे से सर्व करें और आनंद लें