قلیه میگو

سِنت که بالا میره دیگه برات مهم نیست، کی بهتر حرف میزنه یا قشنگ تر ابراز علاقه میکنه یا خوشتیپ تره. «اینکه کی بهتر میفهمتت» برات مهم میشه …
قلیه میگو
سِنت که بالا میره دیگه برات مهم نیست، کی بهتر حرف میزنه یا قشنگ تر ابراز علاقه میکنه یا خوشتیپ تره. «اینکه کی بهتر میفهمتت» برات مهم میشه …
مراحل تهیه
- 1
سبزی قلیه را جداگانه سرخ کردم.
تمر هندی را در کاسه ای جداگانه با کمی آب جوش حل کردم.
پیازها را همراه سیرها با خورد کن کاملا ریز خرد کردم بعد در همان قابلمه ای که سبزی ها را سرخ کرده بودم با کمی روغن تفت دادم.
ادویه ها را اضافه کردم کمی تفت دادم و سپس سبزی سرخ شده را اضافه کردم.
حدود دو لیوان آب جوش و عصاره ی تمر هندی را اضافه کردم (من اصلا به قلیه نمک نمیزنم چون خود تمر هندی نمک داره و شوری غذا را متعادل میکنه) - 2
شعله را کم کردم و بعد از نیم ساعت میگوهای شسته شده را اضافه کردم.
وقتی قلیه به غلظت دلخواه رسید شعله را خاموش کنید.
و نوش جان کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حمیس باقلای نوبرانه🌿
سنت که بالا میره دیگه برات مهم نیست کی بهتره یا قشنگ حرف میزنه .ابراز علاقه میکنه یا خوشتیپ تره .اونیکه بهتر میفهمتت از همه چی برات مهمتر میشه.....🌷🌷 #غذاهای_به_صرفه#حمیس#باقلا#باقلا_نوبرانه#غذای_نونی#حمیس_باقلا#نوبرانه#سبزینه#غذای_گیاهی sabzine_m -
-
-
قلیه میگو 🍤
🌹💖﷽💖🌹#خورشت قلیه یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدار ترین غذاهای جنوبی کشور عزیزمون🇮🇷 هست. هر جای دنیا که باشید میتونید این غذای خوشمزه رو درست کنید ولی هیچ جا، ماهی و سبزیش به خوشمزگی و خوش عطری اینجا نمیشه. 🥰چون ماهی های ما پرورشی نیستن و به خاطر آفتاب شدید و نوع خاک، سبزی های ما خیلی خوش عطر هستن.طوری که وقتی از شهرای دیگه، حتی شمال، برامون مهمون میاد کلی از طعم ماهی های اینجا و عطر و بوی سبزی هامون تعریف میکنن🤗، چه سبزی خوردن، چه سبزی قورمه، چه قلیه و..#خورش_قلیه رو میتونید با #ماهی یا میگو درست کنید.به نظر من بهتره برای مهمان، #قلیه_میگو درست کنید، چون دردسر درآوردن خار ماهی رو نداره و راحتتر خورده میشه. 🌹#چرا_خونگی kadbanoogary 🇮🇷 -
-
قلیه میگو
سراشپز_طلاییدر ماه رمضانکه نمیشه ماهی بخوریم بجاش از میگو استفاده میکنیمقلیه میگو یک غذای ناب برای لحظه افطار ســـکینــه بانـــــو -
-
-
قلیه ماهی 🐟🐠
سلام و درود بر شما دوستان صبحتون عسل روزتون زیبا و عیدتون مبارک🌹🌹🌹 با رسپی خوشمزه قلیه ماهی خدمت شما عزیزان رسیدم این خوراک لذیذ یکی از معروفترین خورشهای ایرانی جنوب کشورمون هست که برای پخت اون از سبزیجات مخصوص، تمر هندی ، ادویهجات و ماهی های جنوبی مثل سنگسر ، شیر ، قزل آلا ، هامور و حلوا استفاده میشه... قلیه ماهی با چلو ساده سرو میشه اما به نظر من خوردن اون با نون تازه لذت دیگه ای داره 👌😋😋 البته من به خاطر بچه هام در کنارش ی چلوی دلبرم درست کردم اما خودم غذای نونی رو ترجیح میدم 😍😋 خب عزیزان با هم بریم سراغ طرز تهیه این خورشت لذیذ و خوشمزه جنوبی 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#قلیه #ماهی Mozhgan Azhir -
-
قلیه ماهی 😋😍
کم سرمایه ای نیست .. !داشتن آدمهایی که حالت را بپرسند ...!ولی ... .از آن بهتر داشتن آدمهاییست ...که وقتی حالت را میپرسند ...بتوانی بگویی:خوب نیستممن با اینجور دوستام خیلی راحتم شما چطور 😉😊 ممنون از دوست عزیزم لیدا جون برای انتشار این دستور عالی 🙏❤⚘ @lida_aali#قلیه_ماهی#غذای_محلی#غذای_جنوبی Mozhgan Azhir -
قلیه ماهی 🥘🐟
قلیه ماهی در خوزستان با رسپی های متفاوتی طبخ میشه که همه رسپیها لطف و خوشمزگی خودشون رو دارن قبلا طرز تهیه قلیه رو در پیجم گذاشتم ولی این رسپی با قبلی کمی متفاوته اینبار از پوره گوجه فرنگی با دستوردوست گلم اسرا جون استفاده کردم از لحاظ رنگ و طعم با اونی که قبلا درست کردم بخاطر پوره گوجه فرنگی کمی متفاوته کلا " قلیه توی غذاهای جنوبی حرف اول رو میزنه و محشره ممنون اسرا جونم باپوره گوجه هم خوشمزه میشه عزیزم Lida Aali -
-
-
-
-
-
-
قلیه ماهی
#تیم_سبز این #قلیه_ماهی جان داستان داره اونم اینکه ما خوزستانیها طرفدار پروپاقرص قلیه ماهی هستیم و از غذاهای محلی استان ماست .منم میخواستم درستش کنم ولی سبزی مخصوصش (گشنیز و کمی شنبلیله)رو نداشتم پس با سبزی، قورمه سبزی درست کردم که بازم برای خانواده ما طعمی عالی داشت . مهربانو -
-
چلو قلیه میگو
حواسم رفت زیر برنجمو دیر کم کردم😓😓ولی در عوض انقدر چسبید که نگو خوشمزه و عالی سارینا سحر -
قلیه میگو بندری
درست کردن غذا با ماهی و میگو در جنوب تنوع زیادی داره . انواع و اقسام سوخاری و شکم پر و خورشت و قلیه... یکی از این غذاها که میتوان با میگو ویا ماهی درست کرد همین قلیه بسیار خوشمزه و مقوی و تند و تیزه که مشتری های خاص خودش رو داره من این قلیه رو به سبک خودم درست کردم البته با فلفل کمترو بدون فلفل هم میشه درست کرد شما هم اگر دوستداشتید امتحان کنید خیلی خوشمزه و دلچسبه 👌😋 Lida Aali -
-
باقالی پلو با قلیه ماهی شب عید😋🤭
سلام سلام صبح قشنگ ۱۴۰۱/۱/۱ تون بخیر😍🥳قشنگ ترین و رُندترین روز سال ۱۴۰۱🥰آقا کی گفته شب عید حتما باید سبزی پلو با ماهی باشه؟!🤪😂من یادم رفته بود سبزی بخرم برای سبزی پلو، هوس قلیه ماهی هم کرده بودم🤭دیگه شام شب عیدمون شد باقالی پلو با قلیه ماهی😋😉جاتوووووون حسااااابی سبز بود🌿مرسی از دوست عزیزم، ناهید جان🥰@Nahid_bano#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شام_شب_عید#باقالی_پلو#قلیه_ماهی#سال_نو_مبارک#نوروزتون_مبارک#عشاء_العيد#Eid_dinner 👩🍳Hamideh -
قلیه ماهی
قلیه ماهی از اون غذاهایی که در جنوب کشور زیاد پخته میشه و هر استانی به طریقی می پزه.من معمولا با ماهی شیر می پختم اما امروز با ماهی سنگسر تازه پختم که جای همگی خالی خیلی خوب شد.#سرآشپز_طلایی#قلیه_ماهی نیره اعظم زنجانی -
-
قلیه میگو اصیل 🧑🍳🌺👌
#قلیه میگو اصیل فرناز🧑🍳دستور این غذای فوق العاده رو از دوست جنوبی ام گرفته ام و همیشه طبق این رسپی قلیه میگو رو درست میکنم.البته میزان ترشی این غذا سلیقه ای هست و من کم ترش رو بیشتر میپسندم.🧑🍳ترکیب و نسبت ۱ کیلوگرم سبزی قلیه میگو و ماهی:گشنیز ۸۰۰ گرمشنبلیله ۲۰۰ گرم فرناز -
-
قلیه ماهی الهام پز
#لب_کارون #چالش_سرزمین_مادری_خطه_جنوبقلیه ماهی جزو غذای محلی - جنوبی میباشد غذایی تند و خوشمزه معمولا برای تهیه این غذا از ماهی سنگ سر، صافی، یا شوریده استفاده میکنند بعضی ها هم از تن ماهی استفاده میکنند e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)