Bomboloni

Hai-hai bunda bingung mau bikin takjil apa pas puasa gini, bisa di ikutin nih resep saya simpel dan mudah di praktekan kok, selamat mencobaa
Bomboloni
Hai-hai bunda bingung mau bikin takjil apa pas puasa gini, bisa di ikutin nih resep saya simpel dan mudah di praktekan kok, selamat mencobaa
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, ragi, telur, gula dan susu, mixer menggunakan stik spiral hingga tercampur rata menggunakan kecepatan sedang kurleb 10 menit
- 2
Setelah itu masukan butter/margarin dan garam mixer hingga kalis elastis
- 3
Pindahkan adonan ke wadah bersih yang sudah di olesi margarin
- 4
Proofing kurleb 30 mnit hingga adonan mengembang 2x lipat
- 5
Bagi adonan sesuai selera, bulatkan dan tempat kan adonan di wadah yg sudah di taburi tepung agar tidak lengket
- 6
Proofing kembali slama 10 menit
- 7
Goreng menggunakan minyak yg agak banyak dan menggukan ap8 paling kecil
- 8
Note: ketika menggoreng, jangan sring dibalik agar donat tidak menyerap bnyak minyak, cukup satu kali balik saja
- 9
Lubangi donat menggunakan sumpit atau tusukan kemudian beri isi sesuai selera menggunkn plastik segitiga
- 10
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Bener deh, seneng banget ada kelas #BelajarMasakBarengKomunitas di Cookpad, challengenya sekarang bikin perdonatan, jadi tahu cara agar adonan donat lembut dan keluar white ringnya. Terharu sama diri sendiri sudah mau sabar nguleni pakai tangan karena insiden mixer konslet pas bikin Donat Maizena 😂. Dan Alhamdulillaah bomboloniku ngga gagaaal 🥳. Sabar adalah kunci klo kata yg empunya resep @adelia_260486 😁.Tapi yg namanya uleni manual tangan, kadang berhasil, kadang berhasil banget untuk adonan jadi ringan, yg bikin White Ringnya keluar hihihi.Punya saya adonannya juga ngga semua white ringnya mulus kok 😆. Tapi ngga apa, semuanya jadi bahan belajar untuk ngasah skill kan ya 😍.Menguleni pakai tangan memang enaknya pakai alas yang lebih besar ya, agar bisa ditarik gulung seperti tipsnya Mba @adelia_260486 .Pakai juga bahan-bahan yang bagus agar hasilnya baguss. Saya pakai gula pasirnya Rose Brand, manisnya enak untuk Bomboloni saya.Ini resep aslinya Mba Adelia yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Geby Sabrina ED -
Bomboloni Bomboloni
Ini pakai resep donat kentang punya Mbak Fitri Sasmaya.Hampir batal ngebaking gegara timbangan patah. Langsung deh ke warung beli lem. Dilem sedikit langsung berfungsi lg. Sebenernya pak suami sudah nyuruh utk beli lg (krn ini sudah dilem berkali-kali), tp kok ya sayang kalau belum rusak parah. Sudah ada bbrp dikeranjang belanja, bingung mau beli yg mn. Dasar deh nih emak2 galau.Oiya ini donatnya msh enak lho walau nginep semalaman. Alhamdulillah sudah bisa keluar white ringnya. Tp msh ada PR saya satu lg, donatnya msh berminyak banget, padahal pas digoreng cm 1 kali balik. Pgnnya sih kaya donat2 bermerk itu.#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Bomboloni Bomboloni
Donat bomboloni udah lama viral ya, tapi saya belum pernah nyobain bikin, karna beberapa kali beli donat bomboloni dengan macem" isian, anak" kurang antusias, kata mereka lebih suka donat yang lubangnya di tengah, bukan di samping,wkwkwk... Tapi pas emaknya yang bikin, alhamdulillah mau juga makan, meskipun ga kayak kalo makan donat biasa, kalo saya suka apalagi ada aroma jeruk lemonnya, wangii segerr,, donatnya juga lembut di dalem dan garing di luarnya..#Cookies_Dina"Ummu khal kitchen"#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3Source: Dina Ummu Khal Kitchen (dengan sedikit modifikasi) _Vifa -
Bomboloni Bomboloni
Assalamualaikum...Reshare resep kembali milik teh @pawon_eka ..Enakk.. empuk... Bomboloni nya...Saya sengaja tidak menggunakan pelembut ... Tapi hasilnya tetap lembut kok...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#Bomboloni#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#IdeJualan#Bakerpad_SerbaRoti Fey_Pawonmungil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar