Bomboloni

Dewix Donce
Dewix Donce @Dewix767

Bomboloni yaitu donat yang tidak bolong tengahnya tetapi di dalam nya ada isian selai manis yang sangat menggoda .

Bomboloni

Bomboloni yaitu donat yang tidak bolong tengahnya tetapi di dalam nya ada isian selai manis yang sangat menggoda .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.30 menit
16 pcs
  1. 500 gramtepung protein tinggi (me:cakra)
  2. 150 gramkentang rebus (haluskan)
  3. 50 gramgula pasir
  4. 6 gramragi instan
  5. 2 butirkuning telur
  6. 1 butirtelur
  7. 100 mlsusu cair
  8. 1/4vanili
  9. 40 grammentega/butter
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1.30 menit
  1. 1

    Rebus kentang hingga matang dan empuk haluskan. Sisihkan
    dalam wadah campur bahan kering aduk rata masukan telur, kentang halus dan susu cair uleni/mixer hingga stengah kalis lalu masukan margarin dan garam uleni hingga kalis selama stengah jam.

  2. 2

    Setelah mengembang profing pertama Kempiskan adonan.

  3. 3

    Setelah adonan kalis bagi adonan menjadi 40 gram per buah bentuk bulat lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Diamkan adonan selama 1/2 jam lalu goreng dengan api sedang, sekali balik saja ya supaya tidak makan minyak banyak. goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan.

  5. 5

    Masukan topping k piping bag, Isi bomboloni dengan selai strawberry atau sesuai selera.
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewix Donce
Dewix Donce @Dewix767
pada
Happy wife with 5 kids love baking and cooking ig: dewixdonce.dd ig : @dewixdonce.dd
Lebih banyak

Komentar (3)

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
Duh, menggiurkan banget mba😍😍

Resep Serupa