Nasi Telur Pontianak

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Nasi Telur ceplok ala salah satu rumah makan di Pontianak ini pernah viral dulu.
Karena penasaran langsung cari resepnya di cookpad dan ketemu resep mbak Kiki @CuisineMe_17455797. Itu sekitar 2,5 tahun lalu 😂. Tapi belum pernah di foto-foto hingga sekarang, padahal udah sering bebikin 🙏.

Seiring berjalannya waktu, saya menemukan cara memasak nasi telor Pontianak yang lebih sesuai dengan selera saya. Hanya sedikit perbedaan, diantaranya saya menambahkan sedikit saus tiram & sedikit perbedaan cara memasaknya.

Praktis dan enak, membuat telur ceplok Pontianak menjadi menu andalan saat butuh hidangan kilat seperti saat sahur (apalagi bangunnya telat 😂).

#semangcook_sahurbareng
#cookpadcommunity_semarang
#RamadanCamp_misi6
#pejuanggoldenbatikapron

Nasi Telur Pontianak

Nasi Telur ceplok ala salah satu rumah makan di Pontianak ini pernah viral dulu.
Karena penasaran langsung cari resepnya di cookpad dan ketemu resep mbak Kiki @CuisineMe_17455797. Itu sekitar 2,5 tahun lalu 😂. Tapi belum pernah di foto-foto hingga sekarang, padahal udah sering bebikin 🙏.

Seiring berjalannya waktu, saya menemukan cara memasak nasi telor Pontianak yang lebih sesuai dengan selera saya. Hanya sedikit perbedaan, diantaranya saya menambahkan sedikit saus tiram & sedikit perbedaan cara memasaknya.

Praktis dan enak, membuat telur ceplok Pontianak menjadi menu andalan saat butuh hidangan kilat seperti saat sahur (apalagi bangunnya telat 😂).

#semangcook_sahurbareng
#cookpadcommunity_semarang
#RamadanCamp_misi6
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 1 sdmminyak goreng
  3. 1 siungbawang putih
  4. 50 mlair
  5. 1 buahcabe rawit merah (sesuai selera), iris halus
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/2 batangdaun bawang, iris halus

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak.
    Parut bawang putih, masukkan ke wajan. Tumis hingga bawang putih matang kecoklatan.

  2. 2

    Tambahkan air dan semua saus.
    Tambahkan juga cabe rawit merah. Aduk.

  3. 3

    Tambahkan telur, masak dengan api kecil hingga telur matang.

  4. 4

    Setelah telur matang, angkat. Taburi dengan daun bawang.

  5. 5

    Hidangkan telur bersama nasi dan kerupuk. Mantab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa