Kue legendaries saat lebaran, boleh dicoba biar lebaran makin berkesan

Tiap tahun kalau mau lebaran selalu bikin nastar. Dari zaman masih gadis sampe punya anak ABG.Karena biasa makan nastar mamanya, anak-anak sampe ga mau makan nastar dari orang lain, katanya rasanya ga sama. Ga ada rasa tangan mama kali yaa...Numpang nyimpen resep aja deh di sini, biar gampang dicarinya.

Biar tidak ketinggalan saat lebaran membuat "Nastar" yang pada umumnya ada di setiap rumah saat lebaran. Kuker satu ini sbg teman ngeteh/ngopi dipagi hari dg rasa manis asem krn selai nanas yg ada di dlmnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan

Kue yang wajib ada kalau hari raya. Dulu almarhumah mamah saya selalu bikin ini, dan rasanya enak banget. Udah 2 kali lebaran gak ada yang bikin ini di rumah, jadi tahun ini saya mau coba buat. Nastar yang saya buat ini hasilnya renyah di luar tapi lumer di mulut#berburucelemekemas#siapramadan#nastar

Lebaran sebentar lagi, kue nastar selalu dinanti😍. Ga pernah bosen sm yang namanya nastar, kue yang wajib ada saat lebaran,kali ini saya bikin nastar character sekalian buat kegiatan anak2 biar ga bosen krn harus stay dirumah terus. Sekalian buat setoran #GoDaRamadhan_KueKuBedaLoh#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Kue kesukaan ....wajib ada tiap lebaran

Sbentar lg udah lebaran aja nih, yuuk mulai aktif bikin cookies terutama si nastar ini yg wajib harus ada di toples saat lebaran tiba..Langsung ke resep aja, cekidot

Menu setiap lebaran da ini rasanya enak bgt

kue ini wajib ada saat lebaran...resepnya dari ibuku yang udah turun temurun dari nenekku...rasanya lembut, ngeprulll dan lumer di lidah...kalo jaman dulu nenekku sukanya bikin dengan motif daun...jaman now udah bervariasi bentuknya...lutju-lutju pula

Nastar keju renyahWalau baru pertama kali buat, rasanya tidak di ragukan, lembut, garing,renyah tp ga hancur

Punya selai nanas udah dari puasa kemarin, karena ga jadi bikin nastar waktu itu. Baru deh eksekusi hari ini. Selai nanasnya masih aman karena disimpan di wadah tertutup dan di kulkas.Kalo adonan nastarnya ini asli ide karangan sendiri sambil mengingat-ingat adonan nastar Almh. Mama yang pakai takaran gelas. Kali ini saya pake timbangan.Hasil nastar yang empuk, ngeprul, lumer. Rasanya manis dari isian nanas dan gurih dari adonan. Seperti nastar ala Mama. Kalo resep nastar takaran gelas ala mama yaitu 2 gelas terigu+1 gelas margarin+2 kuning telur.Kali ini saya share resep adonan nastarnya aja ya, soalnya resep selai nanasnya pakai takaran kira-kira saja. Hanya nanas di blender lalu disaring agar airnya tidak terlalu banyak. Ampasnya dimasak dengan 1 batang kayu manis. Masak sampai air menyusut. Kira-kira sudah tidak berair, baru masukkan gula pasir. Bertahap saja memasukkan gula pasir agar manis selai bisa sesuai selera. Masak selai sampai tanak. Kira-kira sampai tidak berair. Aduk terus setelah gula masuk agar tidak gosong. Selai yg gosong bisa jadi sangat keras saat sudah dingin. Selai sebaiknya didiamkan minimal semalaman di dalam kulkas agar kering( mudah dipulung).Kunci nastar kinclong adalah tambahan minyak goreng di olesan kuning telur.Yuk direcook untuk isi toples lebaran. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#Nastar#KueKering#Kukis

Pemanasan sebelum lebaran dan salah satu kue kering yg wajib hadir di hari lebaran