Wajik ketan gula merah

Bikin jajan tradisional ternyata mudah dan cepat.tanpa bahan pengawet lebih aman buat keluarga...tambah semangat buat cemilan dirumah
Wajik ketan gula merah
Bikin jajan tradisional ternyata mudah dan cepat.tanpa bahan pengawet lebih aman buat keluarga...tambah semangat buat cemilan dirumah
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan,masukkan beras ketan yang sudah di rendam,kukus selama 15menit.
- 2
Setelah 15menit angkat ketan dr kukusan dan tuang air hangat/santan hangat aduk hingga rata kemudian kukus kembali selama 25 menit
- 3
Buat cairan gula.merah.
Masak santan 300ml,gula merah,garam dan daun pandan sampai gula larut ini dan mendidih,kemudian saring. Setelah disaring masak kembali hingga mendidih,masukkan beras ketan aduk hingga rata dan air mengering - 4
Masukkan ke dalam loyang yg sudah dialasi plastik/daun pisang kemudian masukkan beras ketan ke dalam loyang,ratakan dan tunggu set.setelah dingin baru dipotong mengunakan pisau yg dilapisi plastik
Resep Serupa
-
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/qXqLN8jxb58 Mama Azka Kitchen -
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Maaf nih, potongannya gak beraturan.. hihihi😆 maklum yg potong suamiku.. udah gak sabaran mau di icip😂 Yuli Putroebungsu -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie .yuk ini resepnya #Cabeku #Bamasakjosantan #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Request Pak'su minta di bikinin wajik.. Resep fenita Deds Icha_Felice -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Karena keluarga besar ku betawi asli, khas kue tradisional satu ini dari jaman ke jaman slalu ada di Hari raya,arisan maupun acara pernikahan.rasanya yang manis,gurih,legit dan aroma daun jeruk nikmat dinikmati dengan teh tubruk tanpa gula 😊.Dan buat teman teman bakulan ini bisa buat ide untuk jualan loh.yuk dicoba ya. nina lina -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Jajanan jadul tpi tetap disuka, mudah lagi buatnya, yuk..kita lestarikan jajanan jadul ini icha -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Kangen sama makanan satu ini yang udah jarang ditemuin kecuali di pasar tradisional.... Ingat almarhumah uyut suka bikin kue khusus nya kue khas Betawi.. silahkan dicoba resep nya.. Maya Rastom -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Kue jadul yg selalu saya ingat ketika ada hajatan, resep turun temurun dari si mbah saya, yg saya tulis untuk porsi sedikit ya 🤗 Aqeela Qeela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)