Palm Cheese Cookies

Dapur Mang Ariss
Dapur Mang Ariss @chfarisma_003
Campurdarat, Tulungagung, Jawa Timur.

Kali ini menu dari saya tidak simple, namun rasanya membayar perjuangan proses dari cookies ini hehehe...

Sc : yt calistakitchen
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke-11

Palm Cheese Cookies

Kali ini menu dari saya tidak simple, namun rasanya membayar perjuangan proses dari cookies ini hehehe...

Sc : yt calistakitchen
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke-11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 toples 500 gr
  1. 390 grmargarin
  2. 50 grbutter/mentega
  3. 40 grgula halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. 160 grkeju cheddar, parut
  6. 60 grsusu bubuk
  7. 40 grtepung maizena
  8. 500 grtepung terigu segitiga, sangrai
  9. Secukupnyagula palem

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan margarin, mentega, gula halus,kedalam wadah mikser dengan kecepatan terendah, selama 1menit, lalu masukkan kuning telur satu-satu.

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung maizena, susu bubuk, dan keju parut.

  3. 3

    Matikan mikser, masukkan tepung terigu secara bertahap, aduk menggunakan spatula kayu.

  4. 4

    Cetak adonan menggunakan sendok teh ukuran 5ml, atau timbang sesuai selera.

  5. 5

    Selanjutnya bulat bulatkan adonan, masukkan kedalam mangkuk berisi gula palem, pastikan adonan terbaluri gula secara merata, lalu tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper/ kertas roti.

  6. 6

    Oven adonan dengan suhu 140-150°C selama 25-30menit, saya menggunakan oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil.

  7. 7

    Setelah dingin, angkat kukis dan masukkan kedalam toples kedap udara. Palm cheese cookies siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mang Ariss
Dapur Mang Ariss @chfarisma_003
pada
Campurdarat, Tulungagung, Jawa Timur.
Berawal dari sebuah ROTI yang membuat saya terjun ke dunia kuliner. Makanan favorit sejak kecil yang harus ada setiap pulang sekolah, sampai sekarang, hingga akhirnya aku memilih sekolah tata boga agar bisa membuat makanan-makanan kesukaanku sendiri.✔️ Baking lover🍰✔️ Alumni Golden Apron Season 3🎖✔️ Alumni Golden Batik Apron🎖✔️ Alumni BALON Challenge 🎖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa