Pindang Ikan Patin Simple

Kalau hujan², pengen yang seger dan asem² pedes emang paling cucok Ikan Pindang Patin ini. Ga pake Nanas, tapi udah cukup seger, apalagi ditambah nanas.
#PejuangGoldenBatikApron
#PindangIkanPatin
#simplecook
#CookpadCommunity_Tangerang
Pindang Ikan Patin Simple
Kalau hujan², pengen yang seger dan asem² pedes emang paling cucok Ikan Pindang Patin ini. Ga pake Nanas, tapi udah cukup seger, apalagi ditambah nanas.
#PejuangGoldenBatikApron
#PindangIkanPatin
#simplecook
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan patin, lalu kucurin air jeruk nipis sedikit, lalu diamkan sebentar supaya ga amis. Lalu cuci ulang. Bumbu halus di blender dan siapkan bahan² lainnya.
- 2
Didikan air sekitar 1 liter, lalu jika sudah mendidih, tuang bumbu blender. Masukkan bumbu geprek, daun jeruk, daun salam, air asam jawa. Masukkan juga garam dan gula sedikit, lalu tunggu mendidih Jika sudah mendidih, icip. Jika sudah pas, masukkanikan patin
- 3
Jika sudah mendidih kembali, masukkan sisa bahan seperti cabe rawit, tomat,dan daun bawang
- 4
Terakhir jika ikan patin sudah matang, masukkan daun kemangi dan aduk sebentar, lalu langsung matikan. Sajika hangat dengan nasi panas.
Resep Serupa
-
Pindang ikan patin sederhana Pindang ikan patin sederhana
Pindang ikan patin ala mama dewi,Alhamdulillah anak2 dan suami pd ketagihan,buatnya mudah kok moms👍🏻 Dewi Hudiono -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
#ujian1darisuami nyoba masak ikan patin dengan kuah pindang bening yang rasanya asem pedas seger 😋Selamat mencoba moms 😘 Nunung Hanurowati -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Ikan patin bila digoreng saja akan basah, tapi kalau dibuat pindang heemm segernya... Erfin Widji Mastuti -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Favorit papi, ikannya bebas bisa pake ikan apa aja. Tapi biasanya aku pake ikan patin. Kalau lagi rajin bumbunya aku ulek semua, tapi diiris juga masih sedap kok rasanya. Air asam jawanya bisa diganti dengan air jeruk nipis/lemon kalau lagi.Paling enak selagi panas pakai tempe goreng, lalapan, dan sambal terasi sedikit wuihhh nafsu makan meningkat! Shofi H Regita -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Elly SuryaniSalah satu makanan khas Palembang nih, perpindangan. Enak banget. Dulu pernah juga bikin pindang ikan tenggiri, tapi gak pedes. Krn dulu belum kepikiran utk misahin makanan pedes & gak pedes dr satu menu. Hehehe...#IdeMasakku#CookiesPlesiran_Palembang#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
21/03/2019...sebenernya sy masak pindang ikan patin khas palembang ini kmrn tp baru sempet upload skrg,smoga blm telat utk ikut tantangan mgg ini....masakan ini rasanya nano2 asem,pedes,manis ,asin seger deh pokoknya,oiya pilih ikan patin sungai ya jgn yg ternak krn rasa dan aromanya beda bgt,utk ikan air tawar khususnya ikan sungai sebaiknya rendam dlm air beras dan air jeruk nipis selama 10 menit utk menghilangkan lendir dan bau anyir ikan,sy pakai kentang utk tambahan ya (optional)...masak ikan patin jgn terlalu lama ya krn daging ikan patin cpt hancur,ketika memasukkan nanas dan kemangi jgn terlalu lama aduk2 sebentar aja lalu matikan kompor spy nanas tdk layu dan ketika d makan msh cruncy dan juicy#ikanjanganditawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Karna ikan patin bagus untuk sikecil jadi ini resep pindang patin buat anakku umur 2thn 🤗 Agustina Sitorus -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Pindang Ikan patin dng di tambah potongan nanas, membuat masakan lebih nikmat dan segar. Nona Putri -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Assalamualaikum....maksi is ready. Bikin yg cepet aja, semua serba iris n geprek 😁. Klo patin duri nya relatif dikit ya dibanding bandeng atau ikan mas yg Harus masak lama klo mau duri nya lunak. Tp semua tergantung selera masing2 , klo sy lebih suka patin atau ikan nila klo buat pindang ikan 😉. . Novella Dewi A -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan ini, memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin dalam satu menu. Lezat Taufiq Akbar -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar