158. BAKWAN SAYUR / BALA-BALA

Dwi Yenni Anggraeni
Dwi Yenni Anggraeni @dwiyenni_anggraeni

Baru pertama bikin Bakwan Sayur, kalau ditempat saya adanya Ote-ote atau Weci..
Tekstur Bakwan Sayur ini beda dengan Weci..
Bakwan Sayur lebih kering dibandingkan Weci..

Enak juga kok...
Tapiii...boros di minyak gorengnya..😀😀 jadi go boleh keseringan bikin, secara mihil sekarang minyak goreng...😀🤭

Resep dari bunda @MamaBirru

158. BAKWAN SAYUR / BALA-BALA

Baru pertama bikin Bakwan Sayur, kalau ditempat saya adanya Ote-ote atau Weci..
Tekstur Bakwan Sayur ini beda dengan Weci..
Bakwan Sayur lebih kering dibandingkan Weci..

Enak juga kok...
Tapiii...boros di minyak gorengnya..😀😀 jadi go boleh keseringan bikin, secara mihil sekarang minyak goreng...😀🤭

Resep dari bunda @MamaBirru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 1/2 buahkol
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 50 gramtepung terigu
  5. 3 sdmtepung beras
  6. 1/4 sdtsoda kue / baking powder
  7. Garam dan penyedap
  8. Secukupnyaair es
  9. 1 sdmmargarin
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. secukupnyacabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih sayur. Serut wortel, iris kol dan daun bawang.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, soda kue/baking powder, garam dan penyedap. Tambahkan air es secukupnya hingga kental. Masukkan margarin, aduk" sampai rata.Usahakan sayur dan terigu seimbang.

  3. 3

    Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu tuang ke minyak. Goreng dengan api sedang, jangan lupa dibalik. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Bakwan Sayur Renyah siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Yenni Anggraeni
Dwi Yenni Anggraeni @dwiyenni_anggraeni
pada

Komentar

Resep Serupa