रसम (rasam recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 2टमाटर
  2. 2 चम्मचतेल
  3. आवश्यकतानुसार थोड़ी राई जीरा
  4. आवश्यकतानुसार थोडी इमली
  5. 1 /2 चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मचरसम मसाला पाउडर
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. आवश्कतानुसार धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    टमाटर और इमली को कुकर में दो सिटी लेकर पका लें अब एक कड़ाही में तेल गर्म करके उसके अंदर आई जीरा सूखी लाल मिर्च को चटकाए फिर उसके अंदर रसम जो कुकर में पकाया था उसको मैच करके अंदर डाल दे फिर उसके अंदर बाकी के सारे सूखे मसाले डाले

  2. 2

    अभी उसके अंदर नमक और आवश्यकतानुसार पानी डालें और उसको 3 से 4 मिनट तक उबलने दें जो बच्चे से उबल जाए तो कटी हुई धनिया पत्ती डालकर गरमागरम चावल के साथ परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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