टोमाटो रसम (tomato rasam recipe in hindi)
Nisha Singh @cook_nisha49
यह टमाटर रसम बहुत ही आसान और झट-पट बनने वाली विधि है।
रसम एक प्रकार का दक्षिण भारतीय सूप है। यह दक्षिण भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। यह उबले चावल के साथ भी अच्छी लगती है।
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टोमाटो रसम (tomato rasam recipe in hindi)
यह टमाटर रसम बहुत ही आसान और झट-पट बनने वाली विधि है।
रसम एक प्रकार का दक्षिण भारतीय सूप है। यह दक्षिण भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। यह उबले चावल के साथ भी अच्छी लगती है।
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लहसुन, काली मिर्च और जीरा को दरदरा कूट लेंगे।
- 2
टमाटर को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लेंगे। अब गरम पैन में तेल डाल कर उसमें राई लाल मिर्च, करी पत्ता। और हींग डाल देंगे।
- 3
1 मिनट्स के बाद कटा टमाटर डाल कर कवर कर देंगे जिससे टमाटर गल जाए। इसमें मैंने होममेड रसम पाउडर डाला है।
- 4
जब टमाटर गल जाए तब इसमें रसम पाउडर डाल देंगे। फिर नमक डाल कर 3-4 कप पानी डाल देंगे।
- 5
1-2 मिनट्स उबलने के बाद इमली वाला पानी भी डाल देंगे। 1 मिनट्स और उबलने देंगे फिर धनिया पत्ता डाल कर अच्छे से मिला देंगे।
- 6
हमारा रसम बन कर सर्व करने के लिए तैयार है। यह पतला ही होता है।
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टमाटर रसम (Tamatar rasam recipe in hindi)
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टोमेटो रसम (Tomato Rasam recipe in Hindi)
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टोमाटो रसम (Tomato rasam recipe in Hindi)
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#LAALटमाटर का रसम केरला में चावल के साथबहुत बनाया जाता है हमे भी बहुत पसंद है जो भी खाता है याद करता है !
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