Ternyata enak banget sambal brambang terutama kesukaan warga dirumah nih makan harus ada sambal, cuma bagi saya ini pedas sekali walaupun sudah pakai gula banyak sampai warnanya hitam.Sumber resep : Mbak @henie80#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Eni#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat malam Cookpader's, saat makan malam saya Cooksnap resep "Sambal Brambang Asem Kangkung ala Heni", resep mba @henie80 untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatset#MamaFifian,26525

Salah satu menu dari olahan sayuran sehat yang saya minati karena mudah dan pastinya ada pedasnya 😂Brambang Asem ini cocok untuk siang ini dengan cuaca yang panas dan butuh yang segar ini bisa jadi rekomendasi nya.#PekanPosbar_SambalNusantara#PekanPosbar#CocomtangPost#CocomtangPost_Sambalado#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Kangkung di sambelin gini enak lho! Resep mba @henie80#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#Kopijos_Juni2025#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Resep dari Blog mbak Diah Didi. Kalau mbk Diah pakai daun ubi saya pakai kangkung saja. Simple dan mudah rasanya pedes asem seger kangkungnya kres kres enakk dehh pokoknya. Makasih mbak resepnya enak 😍😍....#sambelbrambangasem#olahankangkung

Bosen sama tumis kangkung? Ini ada cara lain menikmati kangkung... Yups selain di bikin plecing dimasak dg sambal Brambang alias bawang merah dan asem ini enak juga lhoo...Gak percaya coba aja, pasti ketagihan..Rasa segar dari kangkung yang direbus matang tanpa menghilangkan tekstur 'kriuk-kriuk'nya..dipadu sambal pedas yang cendrung segar asam bikin ga bisa berhenti....Cekidot resepnya....

Program #JelajahResep datang lagi, kali ini temanya #JelajahResepSayuranHijau. Sy pilih olahan dari daun kangkung yg kaya manfaat.Kangkung berdasarkan kesehatan dipercaya bisa mencegah anemia, menyehatkan mata, meningkatkan kualitas otak, menjaga kesehatan jantung dan menstabilkan kadar kolestrol darah.Resep sy kali ini non minyak jadi lebih sehat, menu khas solo ini biasanya pake daun ubi sebagai pendamping sambal brambang asam. Namun di Malang susah mendapatkan daun ubi, jadi sy ganti pake kangkung.Source : diah didi#CookpadCommunity_Malang

Source: ArifinaUdah simpen resep ini sdh dari lama yg lalu wkwkwk. Tapi baru skrg di recook dan di post.Akhir2 ini ngerasa bosan dg menu makanan yg bolak balik dimasak. Itu lagi itu lagi. Ayam lagi ayam lagi. Pengen masak yg simpel tapi sedap. Pas bgt ada challenge #BanggaKirimRecook dg tema pekan ini me-recook resep yg udah lama tersimpan di folder Tersimpan. Brosing2 ketemu resep ini. Gak pake lama langsung cus bikin. Fix boros nasi ini makan brambang asem kangkung ini. Hahaha.#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook

Jika masak menu ini,mengingatkan saya pada tanah kelahiran saya, Purwodadi Grobogan, meskipun saya tidak dibesarkan disana., Ini adalah menu favorit bapak (alm). Tiap bapak yg bikin sambal pasti makanya sampe nambah2, rasa terasi yg khas dr Purwodadi emg juara. Kadang kangkung sy ganti dgn daun ubi,sebenarnya rasanya LBH nikmat kalo pake daun ubi,cuma kali ini karena didapur yg ada kangkung,ya udah pake yg ada aja.

Siang siang pengen yang seger seger....

Bismillahirrahmanirrahim...ini menu andalan saya disaat lg malas makan dan kepingin yg seger pedes asem. Mantabb pokoknya. Klw saya lbh suka saya gado saja ( tanpa nasi). Selesai makan dijamin badan lgsg seger lgi. Selamat mencoba

Dalam bahasa jawa, brambang berarti bawang merah dan asem berarti asam jawa