Udang tahu kering simple

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang ukuran sedang kali ya, buang kepala dan ekor,
  2. 1 onstahu kering
  3. 1 genggamcabe merah + sejumput rawit (atw sesuai selera)
  4. Sedikitjahe
  5. 2 lembarDaun salam
  6. Penyedap rasa
  7. 1/2 onscabe hijau potong serong/d sesuai selera
  8. Bawang merah + bawang putih/sesuai selera
  9. secukupnyaGula, garam,
  10. Minyak goreng
  11. Air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe merah, cabe rawit, jahe, bawang merah dan bawang putih,

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang masukkan daun salam, lalu tambahkan cabe hijau potong

  3. 3

    Aduk hingga cabe hijau matang, kemudian masukkan air panas

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kl rasa belum pas bs d koreksi d akhir proses memasak

  5. 5

    Masuk kan tahu kering yg sudah d potong dan d cuci sebentar

  6. 6

    Setelah tahu kering matang tambahkan udang aduk sebentar dan matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ha Wa
Ha Wa @cook_23710403
pada
medan, Sumatera Utara

Komentar

Resep Serupa