Cookies Sagu Keju Lumer n Crunchy By Tintin Rayner

dpmentari
dpmentari @dpmentari
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Hari ini pertama kalinya aku bikin sagu keju yeayyy. Iseng2 kapan hari buka aplikasi cookpad ketemu resep kuker sagu keju ini akun cookpadnya mbak @ihdanas . Pas aku baca baca ternyata simple juga bahan dan cara buatnya. Hari ini tanpa babibu langsung eksekusi. Aroma daun pandan, butter dan kejunya masyaAllah semerbak sekali. Resep dari ci Tintin Rayner emang ga pernah salah. @cook_2668114

Kebetulan Ramadan camp Misi ke-7 kali ini berhubungan dg isi toples. Baiklah untuk isi toples pertamaku, ku isi dg Kuker Sagu Keju Lumer n Crunchy 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi7
#CeritaDapurHariIni
#Horas_MiBalapKueRaya
#SaguKejuLumer
#TintinRayner
#MingguKe12

Cookies Sagu Keju Lumer n Crunchy By Tintin Rayner

Hari ini pertama kalinya aku bikin sagu keju yeayyy. Iseng2 kapan hari buka aplikasi cookpad ketemu resep kuker sagu keju ini akun cookpadnya mbak @ihdanas . Pas aku baca baca ternyata simple juga bahan dan cara buatnya. Hari ini tanpa babibu langsung eksekusi. Aroma daun pandan, butter dan kejunya masyaAllah semerbak sekali. Resep dari ci Tintin Rayner emang ga pernah salah. @cook_2668114

Kebetulan Ramadan camp Misi ke-7 kali ini berhubungan dg isi toples. Baiklah untuk isi toples pertamaku, ku isi dg Kuker Sagu Keju Lumer n Crunchy 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi7
#CeritaDapurHariIni
#Horas_MiBalapKueRaya
#SaguKejuLumer
#TintinRayner
#MingguKe12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka (aku pakai yang merk pak tani)
  2. 1kuning telur
  3. 75 grkeju parut
  4. 70 grbutter
  5. 30 grmargarin
  6. 70 grgula halus
  7. 30 grsantan instan cair
  8. Keju parut secukupnya utk topping
  9. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung tapioka dg daun pandan sampai tekstur menjadi ringan. Tadi aku sangrai selama 5 menit. Biasanya sih akhirnya menyusut beratnya jadi ku tambahkan 1 sdm tepung tapioka lagi. (Total 200gr+1sdm tapioka).

  2. 2

    Kocok butter, gula halus, margarin, dan 1 kuning telur sampai halus dan lembut.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka sambil diayak. Lalu aduk perlahan ya. Jangan terlalu over ngaduknya.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, beri santan cair. Aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Setelah itu beri parutan keju. Aduk kembali hingga rata.

  6. 6

    Cetak menggunakan spuit. Tata di loyang yang telah dialasi baking paper.

  7. 7

    Panaskan oven selama 15 menit. Kemudian Panggang kue di suhu 130-150 derajat selama 30 menit menggunakan api atas bawah. (Aku 140 derajat)

    Sesuaikan oven masing-masing ya.

  8. 8

    Setelah matang, biarkan dingin lalu tata dalam toples. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dpmentari
dpmentari @dpmentari
pada
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia
Haii mari saling berkenalan 🤗Alumni Golden Batik Apron 2022Alumni Generasi Aprontis 2023Alumni Balon Challenge 2024Top 100 Author 2022Tim Lokal 2023 Cookpad Community SumutTim Lokal 2024 Cookpad Community SumutFollow juga yuk 👇🏻👇🏻👇🏻IG: @dpmentariYoutube Channel: @_dpmentariTiktok: @kaylalicious22
Lebih banyak

Komentar (13)

saarah
saarah @cookinggallery
kalau tepungnya tidak di sangrai ngk apa² ?

Resep Serupa