Cookies Sagu Keju / Rentak Keju
Cookies nostalgia, cookies yang selalu ada di ruang tamu rumah makde pas Idul Fitri tiba. Nah ini modifikasi dari rentak sagu itu. Nenek tu udah lama minta dibuatin cookies ini, mumpung moment-nya tepat dan mood Adek Aby baik jadi cus kita ngadon. Lumayan kan satu hari bisa bikin satu toples kue kering. Selain keluar uangnya lebih sedikit, mama juga ga was-was pas para bocil makan. Karena bahan dan kebersihannya terjamin. Yang paling penting ada kepuasan tersendiri ketika kita cicip hasil masakan kita dan approved sama anak-anak dan neneknya. Oh iya, adonan Rentak Keju ini padat ya seperti adonan kue kering pada umumnya.
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#WongKito_DemenBeanteran
#CookpadCommunity_Palembang
Cookies Sagu Keju / Rentak Keju
Cookies nostalgia, cookies yang selalu ada di ruang tamu rumah makde pas Idul Fitri tiba. Nah ini modifikasi dari rentak sagu itu. Nenek tu udah lama minta dibuatin cookies ini, mumpung moment-nya tepat dan mood Adek Aby baik jadi cus kita ngadon. Lumayan kan satu hari bisa bikin satu toples kue kering. Selain keluar uangnya lebih sedikit, mama juga ga was-was pas para bocil makan. Karena bahan dan kebersihannya terjamin. Yang paling penting ada kepuasan tersendiri ketika kita cicip hasil masakan kita dan approved sama anak-anak dan neneknya. Oh iya, adonan Rentak Keju ini padat ya seperti adonan kue kering pada umumnya.
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#WongKito_DemenBeanteran
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu selama empat menit dengan api kecil, saya menggunakan wajan stainless. Sisihkan sampai tepung tidak panas lagi.
Parut keju, sisihkan.
- 2
Kocok butter, margarin, gula halus dan kuning telur menggunakan mixer selama empat menit sampai adonan lembut.
- 3
Tambahkan tepung sagu sambil diayak, lalu aduk rata. Kemudian masukkan santan, aduk rata lagi. Terakhir tambahkan keju parut sebanyak 75 gram, aduk kembali.
- 4
Ambil adonan sebesar kelereng besar, bulatkan. Tata di atas loyang yang dialasi baking paper. Lakukan sampai adonan habis.
Panaskan oven di suhu 150°C selama 10 menit.
Tekan adonan tadi menggunakan garpu kemudian beri topping keju parut di atasnya. Lakukan sampai adonan habis
- 5
Panggang menggunakan oven di suhu 150°C api atas bawah selama 18 menit. Segera keluarkan loyang dan pindahkan cookies ke piring, biarkan sampai uap panas hilang. Simpan di toples kedap udara.
- 6
Bisa jadi teman minum teh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cookies Sagu Keju Cookies Sagu Keju
Lagi pengen buat sagu keju, karena lagi pada seliweran cookies untuk lebaran. Rasanya enak, lumer, dan ngeju. Sekalian juga untuk hantaran ke saudara dan kerabat yang merayakan Idul Fitri.Source @dpmentari#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakSajianHariRaya
-
Cookies Sagu Keju Cookies Sagu Keju
Kuker ini saya buat dari adonan sagu keju yang dibentuk cookies. Niat hati diawal sih mau dibentuk pake spuit, udah beli satu set spuit harga 2,5€ ehh pas dipake kantongnya jebol karena adonannya kepadetan 😂🤣 emang sih beli spuitnya yang khusus buat krim2an atau yang ringan. Yaudin akhirnya dibentuk aja bulet2 biar simpel. Tapi karena si adonan bersentuhan terus sama tangan, rentan bikin panas dan akhirnya melebar lah setelah dipanggang 🤣 untungnya rasa kue ini mengobati kekecewaan hati gara2 spuit wkwk. Harumnya semerbak banget pas dipanggang, teksturnya juga pas sesuai ekspetasi. Gurih manis, ngejuu dan lumer. Saya cooksnap dari mba @74153w worthed banget dicoba resepnya 👌Sumber: @74153w#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Cookies Sagu Keju Cookies Sagu Keju
Dari satu minggu yg lalu sudah mulai bikin2 kue kering buat dibawa ke malang lebaran nanti tp yg mudah2 saja dan bahan2nya juga gampang. Kali ini bikin cookies sagu keju,tepung tapiokanya aku sangrai dulu dengan daun pandan biar harum.Hasilnya enak dan renyah.Sc: Dewatipuspitasari#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Cookies Sagu Keju Cookies Sagu Keju
Hasil Karya kemaren, akhirnya aku bisa buat cookies, ini pake resep cookies dari onty SMarisa @DailyUmma , tapi tepung terigu & maizena diubah ke tepung tapioka alias sagu, karena cookies ini favorit ayah banget, semoga berkenan onty 😊🙏🏼hasilnya renyah sekali 🤤🤤❤️Kali ini tetep pake tepung tapioka cap pak tani gunung, margarine & gula bubuk dari Rose brand untuk hasil yang lebih baik, selain itu juga mudah diperoleh dengan harga yang terjangkau, produk Rose brand sudah menjadi sahabat terbaik ibu-ibu diseluruh Indonesia 😁#BelajarMasakBarengkomunitas #kelaskuekering #GAS2025#CookpadCommunity_palembang
-
Cookies Sagu Keju Cookies Sagu Keju
Alhamdulillah on the second time made this cookies and I did it !!
-
-
Cookies Sagu Keju Cookies Sagu Keju
Jelang lebaran kita mulai buat cookies bund yuk d cek resepnya 🥰 ini fav keluarga aku ❤️
-
Cookies Sagu Keju Cookies Sagu Keju
Spesial menu kue lebaran yang murah dikantong🤗🤗
-
-
Cookies Sagu Keju Cookies Sagu Keju
Dari kemaren penasaran bikin cookies sagu keju, soalnya nggak pernah puas sama hasilnya. Kali ini nyobain resepnya mba Ata Naufal lewat YouTube. Waww banget enak ngeju banget rasanya ❤️❤️#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel
-
Cookies Sagu Keju renyah Cookies Sagu Keju renyah
Udah cobain beberapa resep, kali ini modif sendiri resep yang ada dan hasilnya ini yang paling pas rasanya ,renyah dan garing.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar