Choco Cashew Cookies

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

19.02.22
Bismillah, super enak banget gak ada lawan! Paling laku jadi suguhan lebaran th lalu bersama si Chui Kao So, juara memang keduanya.

Recipe by @ummabilalkhalid

#RamadanCamp_Misi7
#CeritaDapurHariIni
#CocomtangPost_KuKer
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#Week12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
±2 toples
  1. 200 grmentega
  2. 50 grmargarin
  3. 180 grgula halus
  4. 2 btrkuning telur
  5. 500 grtepung terigu kunci
  6. 30 grcoklat bubuk
  7. 150 grdcc, lelehkan
  8. 3 sdmmaizena
  9. 25 grsusu bubuk putih
  10. Sejumputgaram
  11. Topping:
  12. 250 grkacang Mede sangrai, belah 2
  13. 2 btrputih telur

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Kocok mentega, margarin, gula halus sebentar saja dengan mixer. Aku pakai whisk kurleb 1 menit.

  2. 2

    Masukkan kuning telur, mixer kembali sampai cukup rata.

  3. 3

    Tuang lelehan dcc, aduk rata.

  4. 4

    Berikan ayakan tepung, coklat bubuk, garam, maizena serta susu bubuk, aduk dengan spatula sampai tercampur rata dan dapat dibentuk.

  5. 5

    Ambil sebagian adonan, Gilas, cetak. Letakkan di loyang bersemir margarin tipis, oles dengan putih telur, lalu letakkan setengah bagian kacang Mede di atasnya.

  6. 6

    Oles kembali dengan putih telur.

  7. 7

    Oven suhu 150-160 selama 25 menit atau sampai matang. Dijamin enak, nagih dan very chocolatey. ❤️

    Resep Chui Kao So 👉

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar (30)

Meytha Permata Sary
Meytha Permata Sary @meytha93
Pagi mom, mau tanya ini teksturnya renyah dan garing kah?

Resep Serupa