#بدون_فر#کیک_بخارپزاین کیک رو داخل قابلمه آب جوش میپزیم. در پختن کیک به این روش روی کیک طلایی نمیشه. ولی در شرایطی که پلوپز ، فر یا کیک پز نداریم و یا می ترسیم روی گاز کیکمون بسوزه روش خوبی هست چون اصلا کیک به این روش نمی سوزه. من خیلی اوقات کیک های مختلف رو به این روش پختم.

یکی از خوشمزه ترین کیک این کیک بدون فر و در تابه دو طرفه روی گاز درست میشه امیدوارم درست کنید و عکسشو برام بفرستید...#سراشپز_طلایی

یه کیک راحت و ساده که بدون فر پخته میشه 😋#کیک_تابه_ای#کیک_بدون_فر#کیک_ساده#کیک_قابلمه_ای#سرآشپز_طلایی

#کیک_تابه_ای #کیک_بدون_فر #کیک_کاکائویی

#کیک_دو_رنگ کیک_تابه_ایکمی تا قسمتی #کیک_زبرا

#کیککیک سیب و دارچین یکی از خوش طعم ترین کیک هاست 😋با هر روش پختی چه در فر چه در تابه 👌

#سرآشپز_طلایی#پیراشکی_قاشقی#پیراشکی_قاشقی_بدون_خمیرمایه که برای درست کردنش از ماست و بکینگ پودر استفاده کردم و استراحت کم به مدت ۱۰ دقیقه.ورز دادن هم لازم نداره.البته حتما بکینگ پودر مرغوب استفاده کنید.

کاپ کیک قهوه کاکائویییه کاپ کیک با بافتی عالیعکس برش خورده کیک رو آخر دستور گذاشتم.در دستور اصلی از۱/۳ قاشق چایخوری جوش شیرین در مواد کیک استفاده شده بود که من حذف کردم و به جاش بکینگ پودر زدم.#کاپ_کیک#کاپ_کیک_قهوه_کاکائو#سرآشپز_طلایی

سلام گلای مهربون🌹🌹🌹این باقلوای خوشمزه بدون همزن برقی و بدون فره و داخل ماهیتابه درست میشه و خیلی هم آسون و راحته✌توی نیم ساعت درست میشه😋امیدوارم خوشتون بیاد😉#باقلوا_تابه_ای #باقلوا_بدون_فر #باقلوا_نیم_ساعته #عصرانه #بدون_همزن_برقی

#سراشپز_طلاییمن وقتی خاستم این کیکو درست کنم بکینگ پودرم تمام شدع بود و از ماست و جوش شیرین بجاش استفادع کردم.ماست هم خودش جایگزینه شیر هست

براونی یعنی تقریبا هر چیزی که با ترکیب آرد و شکلات یا پودر کاکائو درست شده باشه. براونیز رو وقتی استفاده می‌کنیم که چن تا براونی کوچولو داشته باشیم، مثلا کاپ کیک باشه یا کیک رو به صورت یک نفره درست کرده باشیم.~~~~~~~~~~استفاده از مخلوط سرکه و جوش شیرین به جای تخم مرغ در کیک برای گیاهخواران هستش.پس اگه توی دستوری دیدین سرکه و جوش شیرین داره و تخم مرغ نداره، نباید با چیز دیگه جایگزینش کنین چون مستقیما روی پف و کیفیت کیک اثر داره.فرمولشم اینجوریه:یک عدد تخم مرغ = ۷ گرم جوش شیرین + ۱۵ گرم سرکه۷ گرم جوش شیرین معادل یک قاشق چایخوری و ۱۵ گرم سرکه معادل یک قاشق غذاخوریهسرکه در طعم کیک هیچ اثری نداره و فقط برای پف کردن کیکه.نمک در طعم کیک اثری نداره و برای فعال کردن جوش شیرین استفاده میشه.~~~~~~~~~~این کیک بافت بسیار جالبی داره، سنگینه اما به هیچ عنوان خمیری نیست. من این کیک رو با دستور دوست عزیزم مهربانو جان @mehrbano_849097 با یه ذره تغییر درست کردم.#براونی_وگان #کیک_شکلاتی_وگان #کیک_وگان #کیک_گیاهی #کیک_شکلاتی_گیاهی #کیک_بدون_شیر_و_تخم_مرغ #کیک_شکلاتی_بدون_شیر_و_تخم_مرغ

این یه کیک خوشمزه و عالیه. واسه اونایی که فر و همزن ندارن. طعمش دیونتون میکنه 😜

همیشه دوست داشتم فر دستساز خونگی رو امتحان کنم بالاخره این ریسک و کردم و خدا رو شکر نتیجه خیلی خوب بود ، بافت کیک دقیقا مثل فر هست فقط روش اصلا برشته نمیشه پس برای فرهای دست ساز بهتره از قالب میان تهی استفاده بشه چون در این حالت کیک بصورت وارونه سرو میشه و روی کیک دیده نمیشه یا اینکه روش رو با یه ماده تزیینی کاور کنید#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی، دستور این کیک رو از دوست خوب کوکپدی‌ام😊 خانم Elahe Majidi یاد گرفتم، مزه ی کیک به کیفیت پودر ژله و اسانس و سایر افزودنی ها که اضافه میکنید بستگی داره، من فقط با پودر ژله هلو درست کردم بدون افزودنی دیگه،به نظرم🤔 مزه ی پودر ژله خیلی کم حس میشد و مثل کیک ساده بود😕، اگه میخواین مزه ی‌ بهتری 👌داشته باشه، باید از اسانس‌ مطابق با طعم ژله و یا آبمیوه به جای شیر استفاده کنید،

یه کیک ساده و فوری .که اولین تجربه کیک تابه ای روی شعله منه😁همچنین که باعجله پختم و سرو کردم وبرای تزیین فرصتی نداشتم 🤷‍♀️ امااااا از طعم و بافت پنبه ایش به شدت لذت بردم😍😍😍

این کیک رو از رسپی دوست کوکپدی‌مون "ماه تابان"درست کردم خیلی خوشمزه و بافتش نرم بود فقط ایشون توی فر درست کرده بودند من توی قابلمه درست کردممن چیزی نداشتم تزئینش کنم

سلام خواهرای گلم روزتون بخیر 🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀شهادت حضرت امام موسی کاظم (ع) رو به همه دوستان عزیز تسلیت میگم🙏🖤خب بریم سراغ این کیک خوشمزه کشمشی که توی تابه درست میشه و بدون فر و همزنه👌👌#کیک_کشمشی_تابه_ای #کیک #کشمشی #عصرانه #کیک_تابه_ای

کیک تابه آیی که خونی مادر شوهر عزیزم درست کردمکیک دو تا تخم مرغیه

#یلدا_کوکپد#تیم_سبزاین کیک خوشمزه مناسب برای شب یلدا تقدیم به همه عزیزانم هم توی فر و هم تابه میشه درست کرد

#قهوه_ای#کوک_اسنپبجای بکینگ پودر از جوش شیرین میشه استفاده کرد ولی جوش شیرین تو کیک باعث میشه زود کیکمون خشک بشه من همیشه از بکینگ پودر تازه استفاده میکنم تا کیکم بیشتر پف کنه، بجای هندوانه از میوه های دیگه به شکل پوره هم میشه استفاده کرد🍉

#سرآشپز_طلایی #نان_تابه_ای #نانوانان بدون ورز و استراحت. این نان خمیرش چسبناک هست.باید با کمک قاشق یا دستی که روغنی شده توی تابه پهن بشه.چون نان خمیر مایه نداره بکینگ‌پودر مورد استفاده حتما مرغوب و تازه باشد.این نان شیرین نیست ولی میتونید میزان نمک رو نصف کنید و کمی شکر بهش اضافه کنید.بافت نان هم مثل کیک بود و هم نان.(لیوان مورد استفاده فرانسوی دسته دار )

امروز دختر من هوس خاگینه کرده بود منم بکینگ پودر وجوش شیرین نداشتم بعد به کمک دوست کوکپدی این دستور رو تو ماکروفر پختم وروش شربت ریختم شد خاگینه .البته ما آذربایجانی ها بهش میگیم قییاناخ وقدیما با آرد و تخم مرغ درست میکردن دیگه بکینگ پودر نمیزدن الانم بعضی از خانوم هامون با آرد وتخم مرغ وماست درست میکنن با شیره انگور ولی پف نمیکرد بچه های من وهمسرمم بدون پف نمیخورن خب منم با این دستور درست کردم خدا رو شکر راضی بودن ممنونم از خانومای کوکپدی💖💖

بدون روغن،تخم مرغ،شیر،همزن،فربالاخره اینم امتحان کردم💪😅سلام مهربوناهمیشه که نباید شیر یا ماست باشه واسه کیک یا سسش وقتی نبود جایگزین میشه کرد😉👌انواع و اقسام کیک دارم تو کارنامه کیک پزیم(کیک با چای،،نوشابه،،دنت،،پنیر،،خامه،،ماست،،شیر،،آب،،گلاب،،انگور،،هندوانه،،ملون،،رانی،،ووووووو..........)و دلو به دریا زدم برای این یکی که در کمال ناامیدی بافت عالی تحویل گرفتم😍مزه خاص یا بدی نداره به خاطر سس اصلا نگران نباشید.تخم مرغ ، شیر ، روغن هم نمیخواد خودش کامله👍مقدار جوش شیرین در دستور اصلی بیشتر بود من خیلی کمش کردم ولی توصیه میکنم برای این کیک حذفش نکنید مقدارشم زیاد نیست در مقابل مواد مضری که هر روز میخوریم ولی این کیکو شاید فقط یک بار خوردیم پس به فکر جوش شیرین نباشید😉بافت وشکل این کیک شبیه براونیه👌😍😋#کرم_چای هم درست کردم برای روی کیک پست بعد دستورشو میذارم.#کیک_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ghahve_talkh#کیک_با_سس_مایونز#کیک_بدون_فر#کیک_بدون_روغن#کیک_بدون_شیر#کیک_بدون_تخم_مرغ#کیک_بدون_همزن#فر_دستساز_خونگی

این کیک رو ۳سال پیش پختم تو گالری گوشیم پیداش کردم گفتم دستورشو رو بذارم البته بعد از اون چند بار دیگه هم این کیک رو درست کردم ولی خب عکس خوبی ازش نداشتم .کیک خوش بافت و خوشمزه ایه . حتما امتحان کنید#کیک_شکلاتی#کیک#گاناش

#سرآشپز_طلایی#یلداپیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی استمیتوتنید به جای جوش شیرین و آبلیمو یک ق مرباخوری بکینک پودر بریزید

اولین دستور من نظرتون چیه#کیک#بدون فرپس از ۳۰ دقیقه در قابلمه رو باز کنید و یک خلال دندون بزنید اگر نپخته بود کمی دیگر روی گاز بذاریدبه خاطر کم بودن مواد کیک پف نکرده

#سرآشپز_طلایی#کیک_شیفون #کیک_تولد #کیک_خامه_ایاین کیکو سه سال پیش برای دخترم درست کردم از تجربه های اول کیک خامه کشی کردنم😅ولی خوشمزگیش پابرجابودااااااا😉😁#کیک_شیفون🌸یک کیک اسفنجی سبکه که تشکیل شده از تخم مرغ و شکر و آرد و بیکینگ پودر و روغن مایع.🌸تفاوت کیک شیفون با کیک اسفنجی وجود روغن مایع هستش و همین موضوع باعث میشه که کیک شیفون در یخچال یا فریزر خشک نشه.🌸 بنابراین کیک شیفون گزینه مناسبی است برای خامه کشی وکیک بستنی هستش.

#کیک_سیب#کیک_بدون_فر#کیک_تابه_ای#کیک_سیب_تابه_ای#کیک_راحت#کیک_خانگی#کیک_خونگی#سرآشپز_طلایی

سلام خواهرای نازنینم روزتون بخیر🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀این کیک کاکائویی بدون فر و همزنه و در تابه درست کردم و خیلی سریع درست شد ،من چون آرد سفید نداشتم از نونوایی آرد گندم گرفتم و درست کردم،واسه همین رنگش کمی تیره شده😊😁#پیشبند_طلایی۲۳#کیک_با_آرد_گندم #کیک_تابه_ای #کیک_بدون_فر #کیک_بدون_همزن #کیک_عصرانه #کیک_کاکائویی #کیک_فوری

کیک بدون فر