ابتدا تخم مرغ ها و اسانس و وانیل رو خوب با هم میزنیم تا کرم رنگ و حجیم شود، سپس شیر یا آبمیوه و روغن رو افزوده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم، حالا پودر ژله رو اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم، در مرحله آخر آرد و بکینگ پودر رو که با هم مخلوط و الک کرده بودیم ، طی ۳‌مرحله اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم، در آخر اگه نیاز داشت ۱۰ ثانیه(نه بیشتر چون پف کیک میخوابه) با همزن میزنیم تا گلوله آردی باقی نمونه،

👌نکته: پودر ژله باعث میشه کیکتون، کمی رنگ بگیره و مزه ی پودر ژله رو بده، ولی بافت کیک هیچ تفاوتی با کیک معمولی نداره، 👌نکته: از آبمیوه مطابق‌ با طعم پودر ژله استفاده کنید، اگه آبمیوه استفاده کردین، اسانس کمتر استفاده کنید و احتمالا کیکتون کمی دیرتر پخته میشه نسبت به کیکی که با شیر درست بشه،

👌نکته: برای پخت این کیک بخصوص اگه از آبمیوه داخلش استفاده کردین از قالب معمولی یا کمربندی و یا میان تهی استفاده کنید، و از قالب های دیواره بلند و قالب کیک اسفنجی استفاده نکنید چرا که،‌پختش‌ خیلی طول میکشه و ممکنه وسط کیک خوب نپزد، 👌 تزیین روی کیک شابلون کاغذی هست که خودم درست کردم و با خلال دندون روی کیک ثابتش کردم و با پودر قند تزیینش‌کردم،