Nugget Ayam Sayuran sehat no vetsin simple

ycoico
ycoico @cook_5174607
Tuban
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 3 sdmtepung kanji
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung beras
  5. 2 batangwortel
  6. daun bawang
  7. 3 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1/2-1 bksmerica bubuk
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtgula
  12. minyak goreng untuk olesan cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, lalu potong kecil" dan giling/blender daging ayam sampai lembut

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, merica bubuk, garam, gula dan telur

  3. 3

    Kemudian iris" wortel menjadi kecil kecil

  4. 4

    Kemudian campur semua bahan menjadi satu, daging giling, bumbu, sayuran, dan tepung

  5. 5

    Kemudian beri sedikit minyak pada wadah yang akan digunakan mengukus

  6. 6

    Lalu tuang adonan ke dalam cetakan, dan letakkan di dalam kukusan

  7. 7

    Kukus selama 20 menit, hingga sedikit mengembang.

  8. 8

    Cek tekstur, jika sudah kenyal, berarti sudah matang. Kemudian biarkan sampai dingin, lalu keluarkan dari cetakan

  9. 9

    Lalu potong menjadi beberapa bagian, sesuai selera

  10. 10

    Taraaa, nugget siap di goreng, atau mau lebih enak bisa di selimuti telur dan tepung panir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ycoico
ycoico @cook_5174607
pada
Tuban

Komentar

Dewi Pasaribu
Dewi Pasaribu @cook_7220164
Ini dimasukin freezer ya mba? Awet brpa lama?

Resep Serupa