訣竅提示薑、蒜要切末，不能太大塊，會影響口感豬肉本身煸炒會出油，不用再放油豆腐要使用嫩豆腐，口感較佳0失敗，天冷來個香辣下飯的麻婆豆腐十分對味

#公益食譜 為了讓老公多吃點蔬菜，特地在他最愛的麻婆豆腐加入杏鮑菇，完全不影響料理成品喔👌👌

好吃的麻婆豆腐一定要有爆香過的花椒油和煸的金黃的絞肉，不需要很辣但一定要有麻的香氣，淋在熱熱的飯上真的讓人無法招架!訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得

📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2018/12/sichuan-mapo-tofu.html更多其他料理影音🎬https://reurl.cc/dXXOq💡絞肉的保存方法🎬https://youtu.be/DWz4WdBtmlI*嫩豆腐或板豆腐皆可。*豬絞肉若為全瘦肉過於乾柴，選擇半肥半瘦較佳。

下飯主菜輕鬆上手 #營養健康吃

疫情高峰時意外在全聯發現了雙人徐的麻婆豆腐醬包，以前只聽過他們的拌麵，沒想麻婆豆腐也很出色。他們家的麻婆豆腐不是紅通通的那種，但是香料放得十分足，吃完保證頭皮出汗放。

想吃義大利麵又想吃下飯的麻婆豆腐，乾脆就來個中西合併，利用市售的麻婆豆腐醬包，方便又快速，就能滿足想吃的慾望，麵條沾裹著醬汁，也意外的好吃!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

皮蛋配麻婆豆腐真的超搭~做法其實也很簡單訣竅提示1. 麻婆豆腐醬全聯就買得到2. 花椒可以拍碎一點，或多放些，才夠麻食後感想好吃，有點後悔買了麻婆豆腐醬，其實可以自己試著調味看看，不過新手朋友或偶爾想偷個懶，或者是我這種住外面，調味料不齊全的，可以用用看！一定要配皮蛋！

有沒一道菜一段時間沒吃會想念，麻婆豆腐是我會思念的滋味，分享豆腐入味又簡單好吃的麻婆豆腐做法。

看到冰箱很多凍豆腐所以就想說來做個不一樣的麻婆豆腐吃吃（不過以後不買粉包加了😂沒有很喜歡，還是豆瓣醬比較讚）#愛分享

我是買現成的麻婆包⋯再加豆腐煮一下就好了。又快又好吃。 #全聯年中慶