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熱門「麻婆豆腐」食譜
【
麻婆豆腐
】料理大全 -
(527)
篇家常食譜與做法
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熱門「麻婆豆腐」食譜
麻婆豆腐(超簡單料理)
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大漢嫩豆腐1盒, 味全辣味肉醫1罐, 青蔥花段少許, 醬油1匙, 清水500cc, 烹大師2小匙(可不加), 吃~辣的可加:辣椒醬或辣豆辦醬。
10分鐘
2-3人份
潘俊霖的(簡單料理)
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麻婆豆腐
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板豆腐, 豬絞肉, 蒜末, 蔥花, 香油, 醬油, 豆瓣醬, 辣椒醬, 熱開水, 鮮味抄手
15分鐘
3人份
可可廚房
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簡易版的麻婆豆腐
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豆腐, 絞肉罐頭
30分鐘
4人份
tzu的日常美食手作
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麻婆皮蛋豆腐
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火鍋豆腐2盒, 皮蛋2顆, 豬絞肉, 蒜末, 蔥花, 醬油, 白胡椒粉, 糖, 玉米粉水
15分鐘
4人份
wiwi
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麻婆豆腐
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蔥花, 水, 3, 豆腐, 蠔油 2湯匙 * 豆瓣醬 2湯匙 * 芝麻油 1湯匙 * 生粉 少許 * 蒜蓉 2茶匙 * 薑蓉 1茶匙
豬絞肉3安士
Mom of 3 kids
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麻婆燉豆腐
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豆腐1塊, 豆辨醬1小匙, 豬油1小匙, 醬油5cc, 地瓜粉1匙, 蔥花10克
10分鐘
2人份
Helen
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麻婆豆腐
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豬絞肉, 傳統豆腐, 杏鮑菇, 蒜末, 蔥花, 麻婆豆腐醬料包, 水
1小時
3-4人份
宿舍小廚神
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麻婆豆腐
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嫩豆腐2盒, 絞肉150公克, 蒜末少許,蔥花1大把, 花椒粒少許, 辣豆瓣醬2大匙, 醬油1小匙, 糖1匙,水100cc, 太白粉水1匙, 甜酒釀1匙,香油2、3滴
20分鐘
4人份
Yi Ru Tseng
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麻婆豆腐
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油, 花椒, 辣椒, 蒜頭, 豬絞肉, 醬油, 醬油膏, 豆瓣醬, 雞蛋豆腐, 太白粉, 水, 蔥花
30分
4 人份
SC
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素麻婆豆腐
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30分鐘
4人份
布丁愛美食🍡🍨🍳
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麻婆燒肉豆腐煲
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板豆腐1盒, 燒肉片1盒, 薑末適量, 蒜末適量, 蔥花適量, 辣豆瓣醬2大匙, 義興嘉釀蔭油1匙, 糖少許, 太白粉水1碗
3人份
鳥居廚房溫度
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麻婆豆腐
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豆腐, 免治牛肉, 薑, 紅辣椒, 辣豆瓣醬, 蒜泥, 生抽, 老抽, 味精, 白糖, 乾辣椒, 花椒
35 mins
2 servings
WSD
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今天想怎麼做?
看看這些
麻婆豆腐
的變化做法
麻婆豆腐
不辣
板豆腐
麻婆豆腐
麻婆茄子
素食
麻婆豆腐
麻婆雞蛋豆腐
麻婆豆腐
素
麻婆豆腐
家常菜
豆瓣醬
麻婆豆腐
素
麻婆豆腐
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豆腐, 免治豬肉, 榨菜, 麻婆豆腐醬
Michelle So
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麻婆豆腐
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豆腐, 絞肉, 蒜頭, 豆瓣醬, 水, 醬油, 花椒油, 雞粉, 味醂, 太白粉
20分鐘
3~4人份
杜杜鳥
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麻婆豆腐
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豆腐 , 豬絞肉 , 乾香菇 (可省略), 蔥花, 蒜末, 薑末 (可省略), 辣豆瓣, 太白粉+水, 米酒, 香油
小熊
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十三香麻婆豆腐
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豬絞肉, 板豆腐, 青蔥, 蒜瓣, 明德辣豆瓣醬, 金蘭素蠔油, 味旅十三香, 花雕酒, 米酒, 水
15分鐘
Amy’s Kitchen
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麻婆豆腐
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豬絞肉150g, 豆腐1盒, 蒜頭1顆, 辣椒1根, 辣豆瓣醬適量, 醬油適量
20分
4人份
小汶醬
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花椒麻婆香菇豆腐/10分鐘/素
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李錦記蠔油6-10克, 豆腐1塊, 香菇2朵, 蔥花6克, 花椒20粒, 辣豆瓣醬1小匙, 地瓜粉2小匙, 油1大匙
10分鐘
2人份
Helen
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麻婆豆腐
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豬絞肉, 嫩豆腐, 康寶私廚料理醬麻婆豆腐, 蔥, 金針菇, 蒜
20分鐘
2人份
CL
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麻婆豆腐
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板豆腐, 絞肉, 蒜頭,辣豆瓣醬,糖,鹽,朝天辣椒醬,水,油,醬油,太白粉。
25分鍾
2 人分
羅米妮
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麻婆豆腐 香辣下飯
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雞蛋豆腐, 絞肉, 蔥(切段), 蔥花, 蒜 (切末), 辣豆瓣醬, 花椒油, 醬油膏, 米酒, 水
漢柏格小廚房
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川式麻婆豆腐
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家常豆腐, 絞肉, 四季豆(可省略) 6~8根, 青蔥, 蒜頭, 市售麻婆豆腐醬料包, 水, 太白粉水(可省略), 二砂(可省略), 水, 鹽, 香油
棠棠
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溫溫和和麻婆豆腐🌿五辛素
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30分鐘
2人份
鵝子的Vegan料理筆記🌱
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麻婆豆腐,改良版來了~
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豬絞肉(細)300, 版豆腐 1盒+嫩豆腐 0.5 盒(可不加), 洋蔥1/5個(個人不愛只放一點點), 蒜末一, 蔥一支(看個人愛好), 豆瓣醬2, 米酒1.5 個蓋子, 水, 醬油2湯匙 (屏科大薄鹽)
0.5小時
2人份
Audrey
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麻婆豆腐燴鯧魚
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鯧魚一尾, 嫩豆腐1盒, 絞肉100克, 蒜末20克, 蔥花20克, 辣椒20克, 辣豆瓣1大匙, 醬油2大匙, 米酒3大匙, 胡椒粉1小匙, 勾芡水適量
浦維老師的料理廚房
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麻婆豆腐 / 簡單家常菜
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15分鐘
Amy’s Kitchen
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麻婆豆腐
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嫩豆腐, 豬肉碎, 蔥, 蒜頭, 水, 油, 豆瓣醬, 豉油, 鷹粟粉, 水, 胡椒粉, 花椒粉
30分鐘
4人份
羅亞日誌
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豆瓣醬麻婆豆腐蓋飯
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15分鐘
4人份
太太上班很忙
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麻婆油豆腐春雨
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豬絞肉, 滷油豆腐, 冬粉, 韭菜, 雞高湯, 明德辣豆瓣醬, 醬油, 米酒, 糖, 太白粉, 冷開水
30分鐘
2人份
麵包碎碎念
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麻婆豆腐 / 家常菜
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豬絞肉(豬後腿肉現絞), 盒裝板豆腐, 青蔥, 台灣洋蔥, 明德風味手釀辣豆瓣醬, 素蠔油, 米酒或水, 白胡椒粉, 蛋
20 分鐘
Amy’s Kitchen
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麻婆豆腐 不辣
板豆腐麻婆豆腐
麻婆茄子
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