গুয়াভা চিলি মকটেল(Guava Chilli Mocktail Recipe in Bengali)
Madhumita Saha @cook_64759821
#gt
পেয়ারা খুব উপকারী একটা ফল।এটা দিয়েই গরমের উপযুক্ত একটি ড্রিঙ্ক বানিয়েছি।পেয়ারা দিয়ে বানানো এই নুন ,ঝাল মিষ্টি স্বাদের এই ড্রিঙ্ক টি খেতে খুবই ভালো লাগে।
গুয়াভা চিলি মকটেল(Guava Chilli Mocktail Recipe in Bengali)
#gt
পেয়ারা খুব উপকারী একটা ফল।এটা দিয়েই গরমের উপযুক্ত একটি ড্রিঙ্ক বানিয়েছি।পেয়ারা দিয়ে বানানো এই নুন ,ঝাল মিষ্টি স্বাদের এই ড্রিঙ্ক টি খেতে খুবই ভালো লাগে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পেয়ারা ছোট ছোট টুকরো করে ১কাপ জল দিয়ে ৭-৮ মিনিট ফুটিয়ে সিদ্ধ হলে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিন।
- 2
চিনি,১/৪ কাপ জল দিয়ে ৩-৪ মিনিট ফুটিয়ে পাতলা রস বানিয়ে ঠান্ডা করে নিন।
- 3
সিদ্ধ পেয়ারা ও কাচাঁলঙ্কা একসাথে পেস্ট করে ছেঁকে নিন।
- 4
পেয়ারার পেস্ট, চিনির রস ও বাকি উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে জল মিশিয়ে নিন।
- 5
গ্লাসের কিনারায় লেবুর রস মাখিয়ে লঙ্কাগুড়ো-লবণের মিশ্রণ কোট করে নিন।
- 6
সার্ভিং গ্লাসে বরফ কিউব দিয়ে পেয়ারার ড্রিঙ্ক ঢেলে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কাঁচালঙ্কা তরমুজ লস্যি(Green chilli watermelon lassi recipe in Bengali)
আমরা এই গরমে প্রায়ই লস্যি খেয়েই থাকি, আর গরম বলতেই আমার কাছে আম, তরমুজ এসব ফল। তাই এই প্রচণ্ড গরমে সবার জন্য একটু চটপটে লস্যি আজ নিয়ে এলাম। টক, মিষ্টি, ঝাল, ঝাঁজ মোটামুটি সব ফ্লেভারই রয়েছে আমার এই লস্যি তে। তাই সবার সাথে সেই স্বাদ ভাগ করে নিলাম।
-
জিরাপানি মকটেল (Jeera pani mocktail recipe in Bengali)
#br#Mocktailsএখানে আমি জিরাপানির মকটেল ড্রিংক্স বানিয়েছি | এই গরমে শরীর শীতল রাখতে এবং শরীরে এনার্জী আনতে ঘরে তৈরী এই মকটেল ঠান্ডা শরবৎ টি খুবই উপাদেয় এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় | এখানে আমি ২ চা জিরা ভাজা গুড়া ,১ চা তেঁতুল জল , ২ চা লেবুর রস ,চিনি ,বীট লবণ , নুন দিয়ে এই পানীয় তৈরী করেছি |
-
আপেল পান্না(apple panna recipe in Bengali)
#পানীয় গরম আম পান্না আমরা অনেকেই বানিয়ে থাকি।আপেল পান্না খুবই সুস্বাদু এবং উপকারী পানীয়।
-
ওয়াটারমেলন কুলার (watermelon cooler recipe in bengali)
#gtগ্রীষ্মকালীন পানীয়রিফ্রেসিং_সামার_কুলার_ড্রিংসচিনি ও সোডা না দিয়ে স্বাস্থ্যকর ও আরামদায়ক ঠাণ্ডা তরমুজের শরবত।সবজা বীজ/ তুলসী বীজ/basil seeds শরীরের জন্য খুবই লাভজনক, এই সবজা বীজ শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে,হজম শক্তি বৃদ্ধি করে।)
-
মিন্ট লেমন আইস টি(mint lemon ice tea recipe in Bengali)
#পানীয়গ্রীষ্মকালের খুবই উপকারী একটা ঠান্ডা পানীয় রেসিপি শেয়ার করলাম।।
-
আমপোড়ার সরবৎ (Amm porar Sharbat recipe in Bengali)
#পানীয়আমি এখানে কাঁচা আম পুড়িয়ে শরবৎ বানিয়েছি | গরমের হাত থেকে বাঁচতে এই শরবৎ এর জুড়ি নেই ।এতে মেশানো ধনেপাতা পদিনা পাতা কাঁচা লংকার সুবাস বেশ লোভনীয় | -
-
চকোলেট গ্রাস হপার মোচা মকটেল (Chocolate Grasshopper Mocha Mocktail recipe in Bengali)
#ebook2#kitchenalbela#আমার পছন্দের রেসিপিএটি চকোলেট ও কফির মিলিত গ্রাস হপার মোকটেল যা ফ্রান্স এ প্রথম তৈরি হয়। যারা মিষ্টি ভালোবাসেন তাদের তো খুবই প্রিয়। এটির স্বাদ সত্যিই খুবই ভালো।
-
কাঁচা আম ও বেলের টক মিষ্টি শরবত(kancha aam o beler tok mishti sharbat recipe in Bengali)
#gtআম এবং বেল দুটোই আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। তাই এই গরমের দিনে আমি এই দুই এর মিশ্রণে টক মিষ্টি লোভনীয় শরবত বানিয়ে নিলাম।
-
-
সানসেট মকটেল (Sunset Mocktail recipe in Bengali)
#পানীয় অনেকেই ফল খেতে চান না , কিন্তু শরবত খেতে খুব ভালোবাসে. তাই এই ফল দিয়ে তৈরি মকটেল সবারই খুব ভালো লাগবে.
-
কালবৈশাখী মকটেল(kaalboishakhi mocktail recipe in Bengali)
#sarbat #Suu প্রচন্ড গরমে যখন অতীষ্ট হই আমরা ঠিক তখনই কালবৈশাখী র দমকা হাওয়া মুহুর্তে সব ক্লান্তি দূর করে, শান্ত করে দাবদাহ; তেমনি ক্লান্তক্লিষ্ট শরীর নিমেষে চাঙ্গা করে আমার এই অভিনব মকটেল।
-
পেরু পেয়ালা (Peru Pyala recipe in Bengali)
#CookpadTurns4ক্যুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষে আমার বানানো ফল দিয়ে একটা রেসিপি।
-
-
বেল পানা (Bel pana recipe in bengali)
#পানীয়বেলপানা বা বেলের শরবত গ্রীষ্মকালে প্রচণ্ড গরমে শরীরের জন্য খুবই উপকারী,স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু একটি পানীয়,যা শরীর ও মনের জন্য খুবই লাভজনক। -
বেলের শরবত (beler sharbat recipe in bengali)
#gtগরমের তৃপ্তি।বেল শরীর ঠান্ডা রাখে।কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
-
-
কাঁচা আমের সরবৎ
#গ্রীষ্মকালীনরেসিপিগরমকাল মনে কাঁচা , পাকা আমের দিন । পাকা আম দিয়ে তো শরবত বা জুস হয় । তাছাড়া কাঁচা আম দিয়েও শরবত খেতে খুব ভালো লাগে । এই শরবত টা একটু অন্য রকম একটু ঝাল একটু টক আর একটু মিষ্টি । গরম কালে এইরকম একটা শরবত শরীর আর মন দুটোই ঠান্ডা করে দেয় ।
-
-
-
ওয়াটার মেলন মিন্ট মোজিতো(watermelon mint mojito recipe in Bengali)
#jamai2021প্রতিবার জামাইষষ্ঠী গরমের সময় জ্যৈষ্ঠ মাসে হয় এবার ভোল পরিবর্তন করে আষাঢ় মাসে হয়েছে। কিন্তু রিপ্লেসমেন্ট ড্রিঙ্ক হিসেবে এটা বানিয়ে নেওয়া যেতে পারে।
Soumyashree Roy Chatterjee -
-
ফ্রুট স্যালাড (fruit salad recipe in bengali)
#wfs#ফ্রুট স্যালাড স্পেশালশরীর ও স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। আর যদি একটু এই টুইস্ট দিয়ে তৈরি করা হয় তাহলে তো খাবার মজাই আলাদা। যারা ফ্রুটস খেতে ভালোবাসেন না তারা ও চেয়ে খাবে।
-
বাঙ্গির জুস(bangir juice recipe in bengali)
#gtগরমে ঠান্ডা যেন মন প্রাণ কে শীতল করে। আর এই গরমে ফলের জ্যুস আমাদের শরীরের পক্ষে খুব উপকারী। তাই আজ আমি বাঙ্গির জ্যুস বানিয়েছি। -
-
অ্যাভোকাডোর চপ(Avocado chop recipe in Bengali)
#প্রিয় রেসিপি#Baburchihut অ্যাভোকাডো একটি উপকারী ফল. কিন্তু শুধু খেতে অতটা ভালো নয়. কিন্তু এই অ্যাভোকাডো ফল দিয়েই অনেক কিছু সুন্দর সুন্দর খাবার বানানো যায়. আমি অ্যাভোকাডো চপ বানিয়েছি যা খেতে খুবই ভালো লাগে. -
কিউকাম্বার কুলার (cucumber cooler recipe in Bengali)
#পানীয়কিউকাম্বার কুলার একটা রিফ্রেশিং সামার ড্রিঙ্ক।
-
কাঁচা আমের শরবত (kacha aamer sharbat recipe in Bengali)
#gtকাঁচা আমে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরের ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা পূরণে সাহায্য করে,তাছাড়া ভিটামিন সি শরীরের ইনফ্লামেশন কমাতে ও নতুন রক্ত কণিকা সৃষ্টিতে সাহায্য করে। ওজন কমাতে ও গ্যাসের সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে। এই কাঁচা আম দিয়ে, আমি শরবত বানিয়ে নিলাম। ভালো লাগলে অবশ্যই বানাবেন। -
লেমোনেড জলজিরা (Lemonade jaljira recipe in bengali)
#পানীয়লেমোনেড জলজিরাঅত্যন্ত গরমে এটি তৈরি করে খেলে, শরীর ও মন একদম তরতাজা থাকবে । এটি শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী পানীয় ।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16175440
মন্তব্যগুলি (6)