প্রথমে আমি ১টি মকটেল গ্লাসে কয়েক টুকরা বরফ রেখেছি |

এরপর তাতে জিরা ভাজার গুড়া দিয়েছি, তারপর ১ চা তেঁতুলের পাল্প দিয়েছি, তারপর ২ চা পাতিলেবুর রস,চিনি,বীটলবণ,নুন দিয়ে ১টা চামচের সাহায্যে নেড়ে নিয়েছি ।

এবার ধনে পাতা / পুদিনা আমার কাছে ধনেপাতাই ছিল,সেটা হাতে একটু ডলে ঐ পানীয়তে মিশিয়েছি |

এবার তাতে ১ কাপ জল মিশিয়েছি, কেউ মনে করলে স্পাইট বা সোডা ওয়াটার ও দিতে পারো | তাতে পানীয়টি বেশ ফেনায়িত হয় এবং খেতেও দেখতে ও বেশ ভালো লাগে | আমি ঠান্ডা খায়না, তাই প্লেন জল মিশিয়েছি | এবার মিশ্রণ টা আর একবার চামচ দিয়ে নেড়ে নিতে হবে |

এবার গ্লাসের কানাই এক টুকরালেবু ঘষে চিনি বুলিয়ে নিয়েছি,১টুকরো লেবু গ্লাসের কোনে গেঁথে,১/২টি.ধনে পাতা ভাসিয়ে পানীয় টি পরিবেশন করেছি |