Kastangel full Cheddar

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

PR ku minggu ini adalah ngerjain kastengel..
Pinginnya yang ngeju bgt tapi tetep ekonomis 😁

Source : @Phie999

#CeritaDapurHariIni
#Bakeasy_Kastangel
#BikinBarengKueKering
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkeju cheddar
  2. 375 gramtepung terigu protein rendah
  3. 25 gramtepung maizena
  4. 27 gramsusu bubuk
  5. 300 grambutter margarin
  6. 2kuning telur
  7. Olesan:
  8. 2kuning telur
  9. Taburan:
  10. 30 gramkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Parut keju cheddar. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk dalam satu wadah. Tambahkan Keju. Aduk Rata. Sisihkan

  3. 3

    Kocok butter margarin hingga adonan tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan campuran terigu dan keju kedalam adonan butter. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan kuning telur, uleni kembali hingga semua adonan menyatu. Diamkan di lemari es selama 30 menit.

  6. 6

    Setelah 30 menit, giling adonan di atas baking paper. Olesi dengan kuning telur.

  7. 7

    Beri taburan keju cheddar parut, potong sesuai ukuran yang diinginkan.

  8. 8

    Panggang selama kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit, keluarkan dari oven. Hilangkan uap panasnya.

  9. 9

    Setelah uap panasnya hilang, tata ke dalam toples. Tutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Komentar (13)

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Jadi kurleb 2 toples kuker lebaran biasanya mbak...

Resep Serupa