Macaroni Schotel Panggang (Super Ngejuu)

Ashfa Afida
Ashfa Afida @ashfaafida

Gak suka keju, tapi gapapa lah masak ini buat takjil orang tersayang.. karena doi cheese lover.. gapapa lah diri sendiri nanti makan kurma sama minum jus buah aja.. hhh.. sok berkorban ciyeeh🤣😎

Ini resepnya nyontek ci @cook_2668114 yaa.. ekstra keju.. katanya sih kalau dikurangin kejunya juga gapapa.. sesuai selera aja..

Macaroni Schotel Panggang (Super Ngejuu)

Gak suka keju, tapi gapapa lah masak ini buat takjil orang tersayang.. karena doi cheese lover.. gapapa lah diri sendiri nanti makan kurma sama minum jus buah aja.. hhh.. sok berkorban ciyeeh🤣😎

Ini resepnya nyontek ci @cook_2668114 yaa.. ekstra keju.. katanya sih kalau dikurangin kejunya juga gapapa.. sesuai selera aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmakaroni
  2. 140 grkeju parut (boleh campur², aku full cheddar)
  3. 320 mlsusu cair full cream
  4. 4 butirtelur
  5. 1 butirsedang bawang bombay
  6. 3 buahsosis, iris kecil²
  7. 1 buahwortel, potong kecil²
  8. 2 sdmbutter (me: margarin)
  9. Secukupnyapala bubuk, lada bubuk, garam, dan penyedap
  10. Saus putih:
  11. 2 sdmbutter/margarin
  12. 2 sdmterigu
  13. 160 grkeju parut
  14. 350 ccsusu cair full cream

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni (jgn sampai terlalu lembek), lalu sisihkan dan beri minyak agar tidak lengket. Siapkan keju parut, dan juga campurkan telur ke dalam susu.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dengan butter/margarin hingga harum, lalu masukkan potongan sosis dan wortel, aduk² hingga matang

  3. 3

    Masukkan makaroni dan keju parut, aduk asal rata dengan cepat. Lalu tuangkan susu dan telur yg sdh diaduk menjadi satu.

  4. 4

    Beri garam, lada, pala, dan merica sesuai selera.. aduk terus hingga mengental

  5. 5

    Saus Putih : Panaskan butter/margarin dengan api kecil, tambahkan terigu, aduk cepat agar tidak bergumpal. Masukkan Susu dan keju, masak dengan api kecil hingga mengental dan keju larut.

  6. 6

    Tata makaroni di alumunium cup ¾ aja tingginya, lalu siram dengan saus putih, beri taburan keju parut dan oregano.

  7. 7

    Panggang dengan suhu 180°c selama kurang lebih 40 menit sampai tercium harum baunya, sajikan ketika sudah mulai hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ashfa Afida
Ashfa Afida @ashfaafida
pada
Ibu 2 anak yang selalu ingin menghadirkan masakan terbaik untuk suami dan keluarga.😊 Awali dengan do'a, jalani dengan penuh cinta ❤Niatkan memasak untuk ibadah, menyenangkan hati orang-orang tersayang, memenuhi kebutuhan mereka, agar dapat menjalankan peran terbaik sebagai khalifah Allah di muka bumi ini❣🍲🥗 Menghidangkan masakan terbaik adalah salah satu bahasa cinta mama untuk keluarga 🤍🥘
Lebih banyak

Komentar

Bubu
Bubu @bundatya
Mam, boleh tau kode cup alumunium foil nya? Atau boleh share link beli dimana? 😁

Resep Serupa