1. Ayam goreng lengkuas empuk
Resep ini berawal dr ak yang pernah gagal bikin ayam goreng lengkuas krna anyir dan ayamnya belum masak total, memang kegagalan adalah pengalaman terbaik, resep ini dijamin ayam goreng empuk dan tidak anyir sama sekali... Nagih!
1. Ayam goreng lengkuas empuk
-
피라💜“👍🏻😊” -
ayu elva“Mantabbb... prtama kali masak ayam laos.. lgsg brhasil.. mksh resepnya kak 😎😎🥰” -
risky ratna“Yeeeeey....enak baru pertama kali masak jadi ....🥰🥰🥰 Makasih resepnya ya bunda” -
Debora Ridwan“Mantap❤️” -
Nda Panda“enak kk suami suka .. mksh resepnya 😁” -
eva meylani“Ijin cooksnap ya Mbak...terima kasih resepnya..😊🙏”
Resep ini berawal dr ak yang pernah gagal bikin ayam goreng lengkuas krna anyir dan ayamnya belum masak total, memang kegagalan adalah pengalaman terbaik, resep ini dijamin ayam goreng empuk dan tidak anyir sama sekali... Nagih!
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, kalau ak krna yang makan anak2 jadi kecil bun potongannya, lalu d rebus terlebih dahulu dengan daun salam dan sereh, sebentar saja kira2 5 menit, parut semua lengkuas
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, kunyit bisa d ulek atau d blend
- 3
Kemudian tumis bumbu dan parutan lengkuas sampai harum beri air yang d gunakan awal untuk merebus ayam tadi, atau air baru juga boleh, masukkan sereh dan daun salamnya juga ayamnya, tunggu sampai air asat/habis
- 4
Kemudian tiriskan ayam, tiriskan bumbu di tempat yang berbeda, goreng ayam sampai bewarna kecoklatan dengan wajan yang panas dan api sedang, goreng sisa bumbu sampai bewarna coklat dan ayam goreng lengkuas empuk siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng lengkuas ini sering dijadikan lauk andalan keluarga kami, disajikan dengan nasi hangat. Dijamin anak- anak dan suami bisa nambah berkali-kali.
-
12. Ayam goreng lengkuas 12. Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng satu ini kesukaan si anak gadis 😍
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Tiba2 pingin ayam goreng lengkuas untuk menu makan siang. Yaudah mumpung bahan ada semua langsung aja eksekusi. Kadang aku lebih suka lengkuasnya dari pada ayam gorengnya hehe krna kremes dan rasanya yang gurih. Buatnya hmm lumayan pegel sih krna harus parut lengkuasnya dulu.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
17 juli 2022BismillahAyam goreng menu favorit keluarga dan kali ini mencoba bikin ayam goreng lengkuas, dijamin yaa bakalan bikin nasi cepat habis😄#PejuangGoldenBatikApron
-
6. Ayam goreng lengkuas 6. Ayam goreng lengkuas
Jadi ceritanya lagi pengen makan ayam rempah. Karena lagi sering hujan dan mager keluar dan lagi PSBB juga jadi bikin lah sendiri. Rasanya enak bumbunya berasa banget.#Kedapuraja#Cookpadindonesia#Cookpadjogja#Pejuangcelemekemas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Belum pernah nyoba ayam goreng lengkuas ternyata rasanya endes...#ahlinyaayam
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Pertama kali nulis resep lagi setelah selesai golden apron 1 🤭. Ayam goreng lengkuas ini salah satu menu favorit dirumah. Banyak sekali variasi ayam goreng lengkuas, nah ini ayam goreng lengkuas versi saya, selamat mencoba 😘#GA_TheNextLevel
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ayam memang nggak pernah ada habisnya mau diolah bagaimanapun pasti enak bun. Nah cobain ayam goreng lengkuas, kalau ayamnya udah habis, lengkuas nya bisa dimakan sama nasi.. Hihi#pejuanggoldenapron3
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Selalu suka sama yg nmnya ayam goreng lengkuas krn memang enk sih moms😊
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Buat ayam goreng lengkuas ach..sebenernya aku masak ini..cuma mau makan parùtan lengkuasnya..bukan ayamnya😂 abis enak sih dimakan saya nasi panas.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Pernah di masakin kk ,ayam lengkuas. Rasanya sedap. Jd mau share resep yg di beri kk saya.
Yaniar Ariyani -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Iseng iseng masak ayam goreng lengkuas buat suami , sekalian di Frozen untuk pagi pagi sarapan hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar