Beras Ketan Kukus

Pernah nyoba buat ketan kukus, tapi hasilnya kelembekan. Iseng-iseng nyari resep yang mudah, akhirnya ketemu resep ini dan berhasil. Senengnya bukan main.
Terima Kasih bun resepnya.
Source: Historina.
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan. Minimal 3 jam. (Saya direndam semaleman, pagi langsung bisa diolah)
- 2
Siapkan panci, masukan beras ketan yang sudah direndam & ditiriskan airnya.
- 3
Tambahkan santan, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk, supaya bawahnya tidak lengket. Matikan api ketika beras ketan sudah terserap dengan santan. Kondisi ketan masih agak basah (Diamkan 20 menit)
- 4
Siapkan dandang yang sudah dipanaskan. Kukus beras ketan selama 25 - 30 menit. (Sampai matang)
- 5
Penyajiannya: bisa dicetak pakai mangkok kecil, tambahkan bubuk kedelai atau kelapa parut diatasnya. Selamat mencoba 😍
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam | Metode 5-30-7 Bubur Ketan Hitam | Metode 5-30-7
Bikin bubur ketan hitam kalo ga di rendam dulu pasti lama ya bun, tapi dengan teknik masak 5-30-7 ini masak bubur ketan hitam jadi cepet dan hemat gas loh. Bunda Nissa -
Jenang Ketan Jenang Ketan
Lagi kangen dengan jajanan jadul ini,Nekad bikin sendiri tapi males ngaduknya,jadi di kukus saja 😁.Rasanya tetap nyuss gak kalah dengan jenang ketan yang di aduk,Pakai campuran tepung beras supaya tidak terlalu molor,lebih mudah di gigit tetapi tetap empuk. fitria jamilatul -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Sebelumnya pengen banget makan ketan dan nyari tukang ketan susu yang enak di jakarta. Ternyata susah bgt nyari tukang ketan dan nemunya jauh di Kemayoran. Akhirnya berusaha search cara bikin ketan. Ga punya panci kukusan pula. Nyoba pake ricecooker dan ternyata berhasil. Plus mangga karena mangga lagi musim.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #5resepterbaruku Nyonya Ardhi -
Bolu kukus Pandan Ketan Hitam hanya 2 telur Bolu kukus Pandan Ketan Hitam hanya 2 telur
Awalnya iseng coba buat kue kesukaan, perpaduan pandan dan ketan hitam. Dengan takarin sendiri, No google. Alhamdulillah akhirnya berhasil dan sesuai ekspektasi 😍. Yuk Bun dicoba, bahannya juga gak ribet hehehe 😁 Febrida Safitrii -
Wajik Ketan Wajik Ketan
Iseng liat di IG foto wajik ketan utk hantaran, tp gak ada resepnya, akhirnya cari di youtube ketemu di channel :Ardiyanti UlyanaLangsung sy coba praktekan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Bubur Ketan Hitam (Tanpa Direndam) Bubur Ketan Hitam (Tanpa Direndam)
Kepengen bubur ketan hitam, kalau pake acara direndem semaleman dulu keburu ngiler ya bun 😂 akhirnya pake metode 5-30-7, alhamdulillah berhasil 🤩#TiketGoldenBatikApron Yeni -
Bolu tepung beras ketan Bolu tepung beras ketan
Assalamu'alaikum.. Subuh tadi saya membuat kue bolu kukus tepung beras ketan putih.Resep ini sudah lama di tersimpan.Terima kasih banyak Bunda Ei atas resepnya Mama Nuna April -
Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut
Ini merupakan resep kreasi saya ambil dari beberapa resep yg saya gabungkan dan menurut saya pas untuk jadi bolu ketan kukus yg lembut, menul dan enak Oky Rostania -
Wajik ketan simple Wajik ketan simple
Kebetulan lg pengin bgt wajik.. eh d kasih ketan sama temen terus iseng" deh nyari" resep... terus lngsung praktek. Alhamdulillah baru pertama bikin langsung berhasil ❤❤ EKARISKY -
Bingka Tape Ketan Kukus Bingka Tape Ketan Kukus
Assalamualaikum wr wbIni kue bingka khas banjarmasin,dngn varian banyak pilihannya. Ada bingka telur, kentang, kelapa muda, gula merah, dan tape ketan. Cara memasaknya pun ada 2 cara,bakar/panggang & kukus. Kali ini saya bikin yg kukus,hasilnya lebih lembut dan basah.SC: Lady Nafaz#MasakanDaerahku#ResepKreatif#HidanganBersantan#BamasakBaimbai#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin Minie Nora(MNKitchen) -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Mau beli bubur ketan hitam yg teksturnya spt ini ngga nemu akhirnya bikin sendiri saja . Perdana buat nya dan hasilnya sesuai yg diinginkan arie widyasti -
Ketan kukus Ketan kukus
Ini adalah ketan,makanan kesukaan keluarga,mau beli tapi yang jual uda pada gk ada,ini nyoba pertamakali buat sendiri,😁 Najwa Izakiyah
Komentar (2)