Ayam suwir (sisit) Bawang, Cabai, Sereh
Ayam suwir (sisit) bumbu bawang merah dan sereh . Saya buat kering karena suami ga suka ayam yang masih basah basah gitu hahaha jadi harus kering 😁
Ayam suwir (sisit) Bawang, Cabai, Sereh
Ayam suwir (sisit) bumbu bawang merah dan sereh . Saya buat kering karena suami ga suka ayam yang masih basah basah gitu hahaha jadi harus kering 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan rebus ayam sampai matang. Lalu goreng ayam sampai golden brown, angkat dan biarkan ayam dingin
- 2
Sambil menunggu ayam dingin. Iris tipis bawang merah, serai/sereh dan juga cabai nya
- 3
Suwir ayam sesuai selera (bisa kecil kecil) dan juga bisa di agak besar besarkan :)
- 4
Siapkan wajan, tumis bawang merah sampai setengah marang dan masukkan serai dan cabainya. Aduk rata :)
- 5
Berikan perasa (garam, masako dan msg) aduk rata lagi dan jangan lupa cicipi rasa. Biarkan dan aduk terus sampai sedikir kering ;) yeyyy jadi deu ayam suwirnya. Mantap bangett!!!! Selamat menikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Sisit (Ayam Suwir) Ayam Sisit (Ayam Suwir)
Pengen banget makan ayam suwir tapi harganya lumayan kalo beli. Bikin sendiri jauh lebih murah, enak dan sehat.Untuk cabe mau pake berapa opsional ya, begitu juga denfan penyedap. Kalau saya gak pake. Oya, saya juga gak pake cabe merah soalnya lupa beli. 😅 tapi ga ada pengaruh kok buat rasa, cuman penampilannya aja kurang merah menantang. 😂
-
Ayam suwir/ayam sisit Ayam suwir/ayam sisit
Karena LG pingin makan nasi kuning,JD sy buat lh si ayam suwir
-
Ayam suwir/sisit Ayam suwir/sisit
Punya ayam tinggal dada2nya doank.. bingung d masak apa??? Intip resep bu @xanderskitchen.. jd deh ayam sisit ini 😋
-
Ayam Sisit (Ayam Suwir) Ayam Sisit (Ayam Suwir)
Dapat resep ini udh lama banget dari FB smpe lupa siapa yg ngepost 😞. Pas lagi puasa ramadhan bingung gk ada asupan protein hewani untuk berbuka, kebetulan di kulkas ada ayam yg sudah dibumbuin ibuku bberpa hri yg lalu (bumbuinnya bisa pake bawang merah putih jahe atau pke bumbu ungkep utk ayam instan beli di warung) , langsung aja eksekusi masak ini. Bikin yg super simpel aja, bumbunya diblender semua gk diulek (mepet wktu berbuka tinggal 30 menit lg, tau lagi dah rasanya pake feeling aja masaknya, ehh tapi ternyata enak jg rasanya full of seasoning 😝😝). Ini dri resep di FB yg udah aku modifikasi dgn dikurangi terasi dan tambahan beberpa bumbu dapur alami 😀😀😂 oh tentu saja semuanya pake ilmu kira2 gk pake takaran, tergantung selera aja.
-
Ayam Suwir atau Ayam Sisit Ayam Suwir atau Ayam Sisit
Gegara adik nanyain soal ayam suwir pake santan atau gak, jadi skrg sy posting resep ayam suwir mudah dan nikmat. Yang pasti ga pake santan. Karena ayam suwir di Bali umumnya ga ada yang pake santan.Tapi dijamin ini nikmat beud 😜
-
-
Ayam Sisit / Ayam Suwir Ayam Sisit / Ayam Suwir
Lauk ini ngingetin jaman masih kuliah. Waktu berangkat merantau pasti dikirim ibu ayam sisit ini karena awet dan hemat 😂. Kering dan nggak terlalu pedas. Awet bisa disimpan di dalam toples dengan suhu ruang.
-
Ayam sisit/ayam suwir Ayam sisit/ayam suwir
Makan malam hari ini lagi kangen nasi jinggo seputaran Denpasar. Sambelnya yg khas banget plus bikin nambah , yuk cusss eksekusi
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar