Tarte de Mascarpone com Frutos Vermelhos
Catia Sousa @catiiafilipa
Instruções para cozinhares
- 1
Coloque na tarteira a massa quebrada, coloque por cima um utensílio que possa ir ao forno, e leve ao forno, pré-aquecido a 180 º C, por cerca de 20 minutos. Retire e deixe arrefecer.
- 2
Numa tigela ponha o mascarpone e junte a gema, o açúcar e o sumo do meio limão e mexa bem.
- 3
À parte, bata as natas com o açúcar, até ficarem firmes.
- 4
Depois envolva as natas cuidadosamente no preparado anterior.
- 5
Quando a massa estiver fria, recheie-a com o preparado e decore com os frutos vermelhos e o açúcar em pó.
- 6
Leve ao frio, até ao momento de servir.
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