सामग्री

  1. 250 ग्रा मपनीर
  2. 2 प्याज चौकोर पीस में काट कर
  3. 1शिमला मिर्च चौकोर पीस में काट कर
  4. 8-10लहसुन बारीक कटा हुआ
  5. 4-5हरा मिचृ बारीक कटा हुआ
  6. स्वाद के अनुसारनमक
  7. 2 चम्मचटमाटर सॉस
  8. 1 चम्मच चिली सॉस
  9. 1/2 चम्मचसोया सॉस
  10. 1 चम्मचकोर्नफलोर
  11. 1 चमचगोल मिचृ का पाउडर
  12. 2 बड़े चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक नान सटीक तवा में तेल डालकर गरम कर लें और फिर उसमें लहसुन डालकर थोड़ा लाल कर लें और फिर उसमें प्याज, शिमला मिर्च, डाल कर फ्रांई कर लें और फिर उसमें तीनों सॉस डालकर अच्छी तरह से मिला लें ।

  2. 2

    एक कटोरी में पानी डालकर उसमें कोर्नफलोर डाले और फिर चम्मच से मिला लें ।फिर भुने हुए मसाला में डाल कर अच्छी तरह से उबाल लें ।फिर उसमें पनीर के पीस को और नमक गोल मिचृ का पाउडर डालकर अच्छी तरह से भुन लें ।झटपट बनने वाला ये तवा पनीर बहुत मजेदार लगता है ।आप इसे गरमा गरम रोटी या फ्राईड राइस के साथ खाये ।

  3. 3
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द्वारा लिखी

Rakhi Gupta
Rakhi Gupta @rakhigupta
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मुझे नये डिस बनाना और खिलाना बहुत पसंद है ।
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