Cuci bersih tulang beri perasan jeruk lemon, rebusan pertama tulang ditambahkan salam sereh lengkuas dan daun jeruk, buang air rebusan pertama, kemudian didihkan air bersih. Sambil menunggu iris wortel, kol dan buncis, bamer dan baput juga bawang daun seledri, tumis bamer baput, sisihkan.

Setelah mendidih masukkan tulang yang sudah direbus sebelumnya, disusul wortel yang sudah dicuci bersih dan bamer baput yang sudah ditumis, kemudian masukkan kol dan buncis, tambahkan racik sayur sop.

Tambahkan gula pasir, bawang daun seledri, aduk sampai merata dan tes rasa. Kalau mau lebih gurih tambahkan kaldu bubuk.