Nastar lumer dan lembut anti retak

3 orang berencana membuat resep ini
raisa ulmi
raisa ulmi @homemadebyraisa

Ini cookies kesukaan suami dan anak2, jadi belajar masaknya dari tahun kemaren dan alhamdulillah rasanya selalu enak dan lumer banget

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
200 butir
  1. 300 grButter saya pake anchor
  2. Margarin 200 gr saya pakai blueband cookies
  3. 100 grTepung maizena
  4. 4Kuning telur
  5. 550 grTepung terigu protein sedang
  6. Susububuk 4 bungkus atau 100 gr
  7. 180 grGula halus
  8. Selai nanas home made ada diresep lainnya
  9. 50 grKeju parut
  10. 50 grKeju parmesan
  11. Bahan olesan
  12. 4 sdmSusu cair putih
  13. 4Kuning telur
  14. 4 sdmMinyak
  15. Pewarna kuning optional ya jika rasanya olesan tadi agak pucat
  16. 1 tetesBoleh tambahkan pewarna kuning makanan

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Masukan gula halus, butter, margarin diaduk spatula

  2. 2

    Setelah itu masukan kuning telur dan mixer low max 2 menit

  3. 3

    Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan keju parut dan parmesan dan aduk sampai tidak menempel lagi tidak usah terlalu lama

  4. 4

    Bentuk adonan dan isi dengan selai nanas, saya adonan nya 7 gr, selai nya 3 gr

  5. 5

    Panggang di oven suhu 100° selama 30 menit dan keluarkan, tunggu agak dingin dan olesi dengan bahan olesan biarkan sekitar 5 menit dan olesi lagi untuk kedua kalinya tunggu 5 menit baru masukan kembali ke oven panggang sekitar 10-15 menit

  6. 6

    Angkat dan dinginkan dan susun ditoples cantik

  7. 7

    Tips untuk olesan harus tunggu min 5 menit ya kalau ga olesan nya bisa retak dan ga cantik lagi kuenya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

raisa ulmi
raisa ulmi @homemadebyraisa
pada

Resep Serupa