Gulab jamun manisan india legit selingan kue lebaran

Rosi Zie
Rosi Zie @mamazie

Dulu pernah beli gulab ini rasanya enak banget manis legit selegit harganya, bayangkan 1 kaleng dibandrol sekitar 140rb an hikss 😓😁 jd kmrn inget gulab ini cb cari resep di cook pad ketemu punya kak @Ridhabelle thanks yaa..
Blum dicobain krn puasa tp pasti enak dong dr aromanya persis sama kyk beli tekstur juga nyes nyes gmn gt hihihi sabi nih bun untuk sajian kue lebaran biar beda ga melulu kuker hihihi 😍 tp ingat konsumsi jangan banyak2 ya demi stabilnya gula dlm darah.salam sehat semua 😘 #manisanindia #kuelebaran

Gulab jamun manisan india legit selingan kue lebaran

Dulu pernah beli gulab ini rasanya enak banget manis legit selegit harganya, bayangkan 1 kaleng dibandrol sekitar 140rb an hikss 😓😁 jd kmrn inget gulab ini cb cari resep di cook pad ketemu punya kak @Ridhabelle thanks yaa..
Blum dicobain krn puasa tp pasti enak dong dr aromanya persis sama kyk beli tekstur juga nyes nyes gmn gt hihihi sabi nih bun untuk sajian kue lebaran biar beda ga melulu kuker hihihi 😍 tp ingat konsumsi jangan banyak2 ya demi stabilnya gula dlm darah.salam sehat semua 😘 #manisanindia #kuelebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
bebas
  1. Bahan gulab jamun
  2. 100 grSusu bubuk sy pakai 4 saset dancow
  3. 25 grTepung terigu segitiga
  4. 1/2 sdmmentega sy pakai blueband
  5. 1/2 sdtbaking soda yg masih aktif
  6. SecukupnyaSusu uht/susu cair fullcream plain,yg kotak kecil
  7. Bahan air gula
  8. 200 mlAir
  9. 100 grgula sesuai selera
  10. Kayu manis/pandan/apa saja untuk aroma

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan susu bubuk, tepung,mentega,dan baking powder hingga rata bergerindil,sy pakai spatula kalau dengan tangan sy kira lengket2 di tangan awalnya

  2. 2

    Setelah rata tidak ada mentega yg menggumpal masukkan sedikit demi sedikit susu cair, aduk dengan spatula hingga kalis boleh pakai tangan

  3. 3

    Adonan kalis jika sudah bisa dipulung jangan terlalu lembek ya krn saat dipulung atau digoreng hasilnya kurang bagus, dikira kira sendiri ya bun jangan kelembekan pokonya :)

  4. 4

    Pulung dan bentuk bulat sebesar kelereng atau bola bekel sesuai selera ya kalau sy pakai takaran 1/2 sdm

  5. 5

    Goreng gulab yang telah dipulung dengan minyak panas api kecil saja sambil sesekali dibalik, angkat sisihkan dalam toples atau wadah

  6. 6

    Didihkan air tambahkan gula dan pandan, rebus hingga mengental, jangan encer ya krn akan merusak tekstur gulab nantinya jadi memang harus agak mengental

  7. 7

    Siramkan air rebusan gula ke wadah gulab baurkan, kalau bisa sampe terendam semua ya..gulab sy simpan di lemari es supaya lebih nyes nyes bun 😍 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosi Zie
Rosi Zie @mamazie
pada

Resep Serupa