Mustofa kentang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang,parut/potong korek
  2. 10 bjcabe merah
  3. 5 bjcabe keriting merah
  4. 4 bjbawang putih
  5. 3 sdmair asam jawa,1 sach Royco sapi
  6. 4 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang hingga air cucian bening,rendam dgn air sblm digoreng

  2. 2

    Goreng kentang hingga golden brown,tiriskan

  3. 3

    Blender cabe2an dan bawang putih

  4. 4

    Tumis bumbu hingga tanak,tambah royco.Tuang air asam aduk2 hingga rata

  5. 5

    Beri gula pasir aduk2 hingga menjadi karamel dan tak ada kandungan air

  6. 6

    Matikan kompor.Tuang kentang kedlam wajan,campur rata dengan bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wie_winartie
Wie_winartie @wienarti
pada
Bandung
just an ordinary mom with 2 little angels.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa