料理步驟
- 1
蘋果洗淨後,切成小碎丁。
- 2
放入冰塊模具中。
- 3
吉利丁粉、開水、少許砂糖,用小火加熱,攪拌至砂糖融化。
- 4
倒入模具中,放入冷藏2-3小時。
- 5
脱膜後,完成。
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Á Cöökie ♥這不是啤酒之蘋果果凍 Á Cöökie ♥這不是啤酒之蘋果果凍
炎熱夏日正式來臨囉✌(̿▀̿̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)̄悶熱的天氣,大家都喝什麼解渴呢?!我說喝啤酒最"透心涼"啦((˃̶〰ॢ˂̶๑ )我先乾了!!ヾ(◍'౪`◍)ノ゙食材簡單,做法簡單~大家有事沒事可以在家試做看看喔!訣竅提示將吉利丁片用冷水泡軟,冷水份量不要太多 。泡軟後瀝乾。將剩餘1/3的吉利丁蘋果汁用攪拌器打成泡沫狀,越細緻越好,較不易消泡。(但放置時間久了.就跟啤酒一樣,上面泡泡都會慢慢消失的。) Á Cöökie @Alin
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