Mie Homemade
Entah aku lagi kepengen mie telor, terus pinjem gilingan mie, keinget punya saus spaghetti mau beli pasta spaghetti cuma lagi ngirit hehe jadi bikin mie telor deh, ternyata cocok jg, terus bisa buat stock jg, kalo lagi kepengen masak mie, bosen yah kan makan mie instan, hehe
Mie Homemade
Entah aku lagi kepengen mie telor, terus pinjem gilingan mie, keinget punya saus spaghetti mau beli pasta spaghetti cuma lagi ngirit hehe jadi bikin mie telor deh, ternyata cocok jg, terus bisa buat stock jg, kalo lagi kepengen masak mie, bosen yah kan makan mie instan, hehe
Cara Membuat
- 1
Campur semua Bahan, aku aduk pake sumpit biar ga belepotan di tangan.
- 2
Kalo udah campur gini, aku uleni pake tangan.
- 3
Tutup adonan, diamkan 30-45 menit.
- 4
Giling adonan, pakai gilingan mie, aku pake yg tebel dulu no. 1, beberapa kali sampe jadi mulus kayak diphoto, emang penuh perjuangan, tapi jadi kok.
- 5
Jangan lupa tabur pakai tepung tapioka, biar ga lengket satu sama lain. Lalu putar gilingan jd no. 5.
- 6
Giling mie pakai yg untuk mie. Jadi deh.
- 7
Aku simpan diwadah untuk stok dikulkas. Ini aku per mie 80-82gr jadi 10pcs.
- 8
Cara masak. Rebus mie di air mendidih kasih minyak, rebus 3-5 menit. Tiriskan dan kreasikan.
- 9
Dan taraa, aku tumis bawang merah, cabut, cabe rawit, gula, penyedap rasa, saus spaghetti dan saus tomat. Tekstur mie kenyal cocok jg untuk ramen, mie ayam dll Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Mie Homemade Mie Homemade
02/07/20Ceritanya kemarin sisulung pengen banget minta mie rebus instant , sudah beberapa hari Ini merengek minta dibuatkan, tapi berhubung dia itu punya masalah pencernaan dan pernah types(padahal umurnya belum genap 5 tahun😢) ya si mamak worry takut kambuh lagi sakitnya. Gak tega ngeliat dia nangis minta mie instant melulu okelah jadinya mamak punya inisiatif bikinin mie homemade pakai sari sawi hijau plus topping ayam jamur , alhamdulillah mienya enak dan kenyal. Sisulung happy mamakpun happy🤗Untuk resep ayam jamurnya kalau Ada waktu senggang saya share resepnya ya☺️🙏🏻Source : Restu Utami Dewi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok
-
Mie Homemade Mie Homemade
Lagi punya maenan baru yaitu gilingan mie. Jadi buat mie deh, awalnya mikir akan ribet tahunya mudah banget.
-
Mie Homemade Mie Homemade
Saya gak ahli masak, tapi tidak menyangka kalo masak mie segampang itu 😁
-
Mie Homemade Mie Homemade
Baru kali ini bikin mie sendiri...Dan bikin mie dengan alat seadanya, ga punya alat buat giling mienyaAlhasil mienya di potong manual pake pisau tanganCoba kalau buka karena Clover, aku ga bakal bikin mie manual kaya gini, pasti nunggu nanti2 kl udah punya mesin penggilingnya heheh...Berkat clover jadi semangat ... ga mau bolosSEMARAK GIBAH (give away bahagia) pokoknya. ☺️☺️Resep : Mey Lanie#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_ Yogyakarta#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook2_Yogyakarta
-
Mie Homemade Mie Homemade
Recook resepnya mbak Fatma STn, pas nemu gilingan mie dipojokan lemari, cuss eksekusi mie Homemade. Untuk proses pebuatannya saya tiru caranya Asahid & Tehyung di youtube..Sssst...jangan bilang-bilang yah, saya bikin 2x resep ini looh🤐biar kebagean semuanya🤪..#miehomemade#homemadenodle#resepmie#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Mie Homemade Mie Homemade
Lagi kepengen makan mie ayam.. tapi kan gaboleh jajan keluar, takut corona 🤭 bikin #diRumahAja. Kalo mau bikin banyak, bisa dikalikan saja takarannya, resep ini jadi 4-5 porsi mangkuk mie. Yuk, #keDapurAja 😉.
-
Mie Homemade Mie Homemade
Sebagai pecinta mie tentunya penasaran bgt bisa bikin mie sendiri yg lebih sehat krn non msg dan tanpa bahan pengawet. Selain itu utk pewarna bisa menggunakan sayuran jd lbh alami. Mie ini jg saya gunakan utk jualan mie ayam. Dulu giling mie menggunakan penggiling manual, skrg alhamdulillah sudah bisa kebeli Re-Noodle jd bikin mie tinggal cemplung2 bahan saja dan semakin praktis.
-
Mie Homemade Mie Homemade
Setelah kemarin membuat topping mie ayam, dan mienya sy pakai mie telor krn pengen langsung dieksekusi topping mie ayamnya😂. Akhirnya hari ini memaksakan diri bikin mie nya, biar afdol😁
-
Mie Homemade Mie Homemade
BismillahNgidam pengen mie ayamAkhirnya bikin mie sendiriMisua pencinta mie, liat istrinya bikin mie. Akhirnya ikut turun gunung juga bantuin rebusin mie. Perjuangan bikinnya sepadan ketika liat piring mie ayamnya pada ludessss abisssEnaak
-
Mie Homemade Mie Homemade
My boy doyan banget makan mie ayam, kalau suruh beli tiap hari hmmm bakal repot nich, kalau makan mie instan tiap hari makin berabe donk.Jadi mama belajar buat mie sendiri. Terpilih dari berbagai resep yang ada dan ini resep yang sederhana dan mudah karena tanpa mesin motong mie.Resep diambil dari resep Devina Hermawan di YouTubeTapi aku bikin agak difariasi ya... 😇😃
-
Mie Homemade Mie Homemade
Mencoba berbagai macam eksprimen mie homemade, mulai yang gak pke telor dan pke telor, yang pke air hangat dengan air biasa, atau coba perbandingan tepung terigu dengan kanjinya.. akhirnya nemu yang sesuai harapan.. Kenyalnya pas.. Dimasak gak nyemek.. Mau dibuat mie goreng bisa, apalagi mie ayam tambah cocok banget..
-
Mie Homemade Mie Homemade
Sedikit cerita bukibukk.. ambu ituu syukaa bgt sama yg namanya MIE. Apalagi klo diolah jadi mie ayam, hmmmm paporitlaaah. Nah ambu punya langganan di rmh mertua, namanya mang saman.. jualan mie ayam kliling gt, tapi soal rasa juaaraaaa bgt. Yg unik dri c mang ituu, mie nyaa luengketttt beeeettt. Nampoool bgt, cuma sayangnya beliau sudah berpulang. Skrg jdi legenda mie ayamnyaa *buatambuajasih 😂😂. Jdilah ambu ngoprek resepnyaaa.. cusss cobain yukkk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)