Cheese stick / telur gabus keju

Genika yulia
Genika yulia @genikayu
Jakarta, 🆔

telur gabus keju ini bahan2 nya dikit bikinnya gampang bgt cm ngelintingin nya itu harus sabar karna tak secepat makan nya loh 😀😁 resep nya aku intip punya mbak @henimaria, thank u mbak aku izin copas disini ya...😊😘

Cheese stick / telur gabus keju

telur gabus keju ini bahan2 nya dikit bikinnya gampang bgt cm ngelintingin nya itu harus sabar karna tak secepat makan nya loh 😀😁 resep nya aku intip punya mbak @henimaria, thank u mbak aku izin copas disini ya...😊😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grmentega suhu ruang
  4. 200 grkeju cheddar parut
  5. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung sagu, mentega, garam, telur dan keju parut, uleni hingga kalis dan mudah dibentuk.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, letakkan di telapak tangan lalu gelintirkan adonan dengan cara menggosokkan kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dan ujungnya runcing.

  3. 3

    Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam minyak dingin (minyak dengan suhu normal yang belum dipanaskan) hingga semua adonan terendam, lalu nyalakan api kompor dan panaskan minyak dengan api kecil/sedang.

  4. 4

    Biarkan minyak menjadi panas dan adonan cheese stick terlihat mengeras. Jangan mengaduk saat adonan belum kering, karena bisa membuat adonan pecah pecah.

  5. 5

    Setelah warna agak sedikit kecoklatan (jangan terlalu coklat nanti jadi pahit), angkat, tiriskan 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Genika yulia
Genika yulia @genikayu
pada
Jakarta, 🆔
Otodidak, simple baking & cookingIG : @genikayuTerima kasih untuk recook & rebake nya 🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

melatie putrie
melatie putrie @cook_5446742
Brrti blm blh di aduk klo adonan ny blm nymbang ya .... 😊

Resep Serupa