معمول معروفترین شیرینی کشورهای عربیه که برای اعیاد فطر و قربان درست میشه .میشه مغزهای مختلفی گذاشت مثل گردویی پسته و غیرهممنون از مریم جان عزیز برای دستور اصیل و عالی شون @marylicious_cuisine

شیرینی مرسوم در اعیاد عربی . قبلا روش مرسوم بازاری اون را آموزش داده بودم ولی این روش سنتی هست که در اکثر کشورهای عربی تهیه میکنند . گاها با کمی تغییر در تهیه مواد اولیه درست میکنند که به نظر من این روش عالی بود و نمونه هایی که قبلا خورده بودم دقیقا برابری میکرد.بینهایت سپاس از دوست عزیز و ادمین دوست داشتنی مون مریم جون واسه این رسپی خوشمزه و منحصر به فرد.@marylicious_cuisine#معمول#شیرینی#شیرینی_عربی#خرما#پسته#گردو#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت#رمضان

معمول نوعی شیرینی تو پر عربی هست که معمولن با خرما- انجیر- پسته – گردو پر میشه. شیرینی یا کوکی معمول برای داشتن ادویه هایی مثل هل- دارچین – جوز هندی و گلاب یا بهار نارنج خیلی خوش عِطر و طعم هست.این شیرینی در کشورهای عربی به مناسبت مراسم و موقعیت های خاص پخت میشه: بطور مثال اعراب مسلمان در عید فطر و اعراب مسیحی و یونانیان نیز در عید پاک شیرینی معمول رو درست میکنند.این شیرینی لذیذ را میشه با دست و یا با قالب‌های مخصوص این شیرینی شکل داد. هرچند من خودم قالب مخصوص شیرینی معمول رو نداشتم وبا قالبهایی که برای درست کردن شیرینی چینی کیک ماه داشتم درست کردم . برای کسانی که قالب شیرینی رو ندارن طرز تهیه ی شیرینی معمول را با قاشق بستنی و همینطور بدون قالب توضیح دادم.👇👇شکل شیرینی معمول گرد- مسطح و یا گنبدی شکل هست – گاهی به صورت رول هم درست میکنن. این شیرینی از ترکیب سمولینا با آرد معمولی تهیه میشه. همونطور که قبلن اشاره کردم شیرینی معمول با انواع مختلف مواد پر میشه ومن امروز من سه نوع مواد یعنی با خرما- با گردو و با پسته این شیرنی ها رو درست کردم اما شما می تونید یکی رو انتخاب کنید . #شیرینی_معمول#کوکی_معمول#مون_کیک#شیرینی_عربی#شیرینی_چینی#کوکی_کره_ای# کوکی_عربی

امسال عید نوروز با ماه رمضان مصادف شده و این همزمانی زیبا باعث این شده تا اقوام و فامیل برای وعده افطار و همزمان دید و بازدید عید به دیدن همدیگه برن. من یکی از شیرینی هایی که انتخاب کردم این شیرینی خرمایی هست تا به هر دو مناسبت عید نوروز و ماه رمضان بخوره...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@kadbanoogary#کوک_اسنپ#نوروز#عید_نوروز#ماه_رمضان#شیرینی_خرمایی#شیرینی_عید#شیرینی_با_روغن_مایع

#کیک_بسبوسه#کیک_سمولیناکیک بسبوسه Basbousa یک کیک عربیهاین شیرینی خوشمزه عربی در هر یک از کشورهای عربی به سبک خاص خودش درست میشه بعضی ها با شیر و یا بعضی با شیرخشک یا ماست این شیرینی را درست می کنن.

#عیش_السرایا#دسر_عربی#خوشمزه_معطربا رسپی دوست عزیز کوکپدی@Mama_Saina_cook

دو چیز هیچ وقت از یاد آدما نمیره:دوستای خوب و روزهای خوبیه چیز هم هیچوقت از دل آدم نمیرهروزهای خوبی که با دوستای خوب گذشتتولدت مبارک دوست عزیزم🎂🎉💜#دسر_عربی#دسرتقدیم به دوست عزیزم💕@Mama_Saina_cookدسر عیش السرایا یکی از انواع دسرهای خوشمزه ی عربی و متعلق به لبنان است. این دسر با نان تست برشته شده و یک شربت غلیظ خوش عطر و طعم به همراه یک کرم همانند فرنی تهیه میشه. دسر عیش السرایا رو بیشتر در ماه مبارک رمضان و برای افطار درست می‌کنند.

#سرآشپز_طلایی #نوروز #نوروز۱۴۰۰ #عیدانه #عید #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_ایرانی #شیرینی_نخودچیشیرینی معروف عید که از بزرگ تا کوچیک دوسش دارن 🥰 از عطر و بوش نگم براتون که کل فضای خونه رو پر میکنه ❤️اگه این شیرینی رو برای تعداد زیاد درست میکنید بهتره با کمک کسی درست کنید. من با کمک مامانم درست کردم🌹

شیرینی نخودچی برای من پای ثابت شیرینی های عیده‌.مگه میشه عید یاشه و شیرینی نخودچی نباشه؟من هر سال این شیرینی رو درست میکنم و فکر کنم کسی تو فامیل نمونده باشه که از نخودچی من نخورده😁طعم این شیرینی از بیرونیها هم خوشمزه تره پس حتما درستش کنید😋 شیرینی نخودچی کاملا ایرانی و اصالتا متعلق به شهر قزوین و نام اصلیش "نان نخودچیه"، بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل "نان چای قزوین" به نام "نان" به جای "شیرینی" ثبت شدن که علت این نامگذاری، نسبت بالای آرد در مقابل باقی مواد و کم شیرین بودن اونهاست. نخودچی به صورت سنتی و کلاسیک از مواد اولیه محدودی تشکیل شده که استفاده از مواد با کیفیت، نوع خونگیش رو از قنادی متمایز و بسیار خوشمزه تر می کنه. برای این شیرینی دستورهای متنوعی موجوده، ولی دستور اصیل و سنتی نخودچی از ترکیب آرد نخودچی ، روغن جامد و پودر قند تهیه می شه که نبود لبنیات عمر این شیرینی رو زیاد کرده و باعث شده در لیست شیرینی های نوروزی قرار بگیره. علاوه بر این نخودچی به دلیل نداشتن لبنیات و آرد گندم برای کسانی که منع مصرف گلوتن و لاکتوز دارند و رژیم بدون محصولات حیوانی (وگان) رو دنبال می کنند، هم قابل استفادست. پخت شیرینی های سنتی ایرانی، نیاز به تمرین و رعایت نکات زیادی داره، پس اگر بار اول به نتیجه مطلوب نرسیدید ناامید نشید. دستور از سایت:(https://spbaking.com/)من موادو دو برابر کردم❤#شیرینی_نخودچی#شیرینی _عید#شیرینی _نوروز#شیرینی

عید باستانی نوروز در راهه و دیگه چیزی تا اومدن بهار نمونده. خیلی کارها باید انجام بشه. یکی از اونها تهیه ی شیرینی‌های خونگی هست که معمولن برای سال نو تهیه میشه. یکی از این شیرینی‌ها که همیشه نزدیک عید در قنادی ها بچشم میخوره همین شیرینی‌های بادامی یا شیرینی توت شکری هستند که از خمیر بادام درست میشن.تهیه ی این شیرینی هم خیلی سریع و آسان هست و نه تنها نیازی به پخت نداره بلکه فقط با چند ماده ی اولیه فوری درست میشه.دوستان عزیز و محترم- لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید و اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید و- لایک و کامنت بگذارید . www.youtube.com/c/rozinadinaaدوستان در ضمن من در یک رادیو آنلاین اینترنتی دراسکاتلند مجری دو برنامه هستم: یک برنامه معرفی غذاهای ایرانی هست که هر پنج شنبه ساعت 2/30 بعدازظهر به وقت ایران پخش میشه و دیگری شو آهنگ‌های رمانتیک درخواستی هست که هر یک‌شنبه شب پخش میشه. میتونید هر آهنگ درخواستی که دارید و یا مایلید به فامیل و دوستان خود تقدیم کنید و یا میخواهید به دوست و یا فامیلتون سلام یا به مناسبتی تبریک بگید برای من در لینک زیر پیام بدهید تا براتون پخش کنیم. کاملن رایگان هست 😊 https://ayrshireonlineradio.weebly.com/ #شیرینی_عید#شیرینی_نوروز#شیرینی_شکری#شیرینی_توت_شکری#توت#بادام#شیرینی_توت

سلام عزیزان #شیرینی_قیطونی یه نوع شیرینی سنتی و بسیار لذیذه حتما امتحان کنید و لذت ببرید

به نام خداوند روزی رسان ❣️ 🏵این شیرینی خوش خوراک از دیرباز در پایتخت شیرینی ایران یزد در اعیاد پخته میشده و با نام منقّا شناخته می شود.عید بندگی عید قربان مبارک🌹♥️#چالش_عید_قربان

سلام دوستان کوکپدی عزیزم👋🏻👋🏻👋🏻وقتتون بخیر❤❤امروز با یک تهیه باقلوا محشر اومدم که با خوشمزگی ش میتونه جای مدت هایی که فعالیت نکردم رو بگیره🤤🤤به جرعت میتونم بگم که هییییچ فرقی با باقلوا هایی که از بیرون خریداری میکنیم نداره و حتی کیفیتی صد برابر بهتر داره😊😊من که خودم به چیز های ترش علاقه خیلی زیادی دارم،با اینکه این باقلوا از شیرینی خاصی برخورداره باز هم مورد علاقم هستش👌🏻👌🏻سعی کردم توضیحات رو طوری ارائه بدم که به راحتی بتونید با کمک توضیحات این باقلوا خوشمزه رو درست کنید 👍🏻فقط یک نکته مهم اینه که باید همه مواد در کنارتون باشه و موقع کار سریع باشید چون خمیر یوفکا به دلیل نازکی ش سریع خشک میشه 🌺

سلامم🙋‍♀️🌹🌹مغلی نوعی پودینگ برنج لبنانی با ادویه دارچین و زیره است. از این پودینگ خوشمزه در جشنها به خصوص بعد از تولد نوزاد جدید و در طول کریسمس سرو می شود. در لبنان و فلسطین اغلب سرد سرو می شود. در سوریه و اردن معمولاً به آن کارویه (نام عربی زیره) می گویند و بیشتر به صورت گرم سرو می شود.البته گرمش دلچسب تر است ،،ممنون از دوست عزیز ،،دسر مناسبی برای افطار بود@giti_kitchen#کوک#رمضان_غیرایرانی#دسر_بین_المللی#بدون_شیر

#قشطیه#شیرینی_بدون_فر#شیرینی_عربی#قشطیه_شیرینی_عربیقشطیه نوعی شیرینی عربی مشهور و خوشمزه است که برای تهیه خمیر آن از خامه استفاده می‌شود و به همین خاطر به آن قشطیه می‌گویند. این شیرینی سنتی و خوشمزه شباهت زیادی به بامیه و گوش فیل دارد و معمولا برای ماه مبارک رمضان و سفره افطار تهیه می‌شود.داخل خمیر این شیرینی را با موادی مثل پنیر خامه‌ای، کرم‌های وانیلی و یا پودر گردو و دارچین پر می‌کنند که هرکدام طعم و مزه متفاوتی دارد.

پارسال یه دستور نون رول خرمایی نوشتم با الهام از شیرینی مقروطه بالتمر فلسطینیاین آپدیت شده ی همون دستوره 😉یه کم توی مواد اولیه ش تغییرات دادم و شکل و قیافه شو خوشگل تر کردم 😍هر دو دستور رو همچنان خیلی دوست دارم اما به نظرم این یکی کم دردسر تر و خوش قیافه تره 😃

این شربت، اصالتا سوریه‌ای است که از برگه‌های زردآلو (قیسی) یا لواشک زردآلو تهیه می‌شود. شربت قمرالدین، شربتی بسیار عالی برای کمک به دستگاه گوارشی است و علاوه بر ویتامین‌های فراوانش، در سوخت و ساز بدن نیز بسیار موثر است.با دستور عالی دوست خوبم @ala_cook#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت

#چالش_پیش_غذا_عکاسی##چالش_تزئیناین دسر خوشمزه توی دستورش از تخم مرغ استفاده کردن ،که در داخل دستور اصلیش اصلا تخم مرغ نداره.

#مشبک_سوری#ماه_رمضان#سمولینا#کوک_اسنپبا تشکر از الاء عزیزاین شیرینی بسیار ترد و خوشمزه هستش . چون آرد سمولینام به اندازه ی ¼ دستور بود من ¼ مواد اولیه رو درست کردم

یکی از دسرهای خوشمزه هست که در کشورهای عربی – ترکیه و ایران خیلی طرفدار داره. این دسر با استفاده از خمیر رشته شکل کادایف درست میشه و می تونید اون رو با پسته – گردو- پنیر ماسکارپونه یا خامه پر کنید. تهیه ی این دسر خوشمزه بطرز فوق‌العاده‌ای ساده هست. #دسر#شیرینی#کادایف#رشته#دسر_کادایف

دستور اول: کیک شیفون. اینجوری میگن که: یکی بود، یکی نبود. روزی روزگاری یه دختر پارسی بود که عاشق یه شاهزاده ی پارسی میشه. برای اینکه توجه شاهزاده رو به خودش جلب کنه و شاهزاده رو عاشق خودش کنه ، یه کیکی براش درست می کنه که پر از عطر و بوی عشق باشه. وقتی شاهزاده کیک رو میخوره، عاشق دختر میشه 😊🤗🌹 به همین راحتی 😁 اینجوری شد که کیک عشق ایرانی ، پا گذاشت به دنیای کیک ها. 🌹 بعضیها هم میگن این اسم بخاطر اینه که به محض این که یه گاز ازش میزنید عاشقش میشید. 😋 خلاصه اینکه داستانهای مختلفی وجود داره.خب مثل همه ی کیک ها، این کیک رو میشه هم شیفون یا اسفنجی درست کرد و با خامه ، گاناش یا نظایر اون، سرو کرد ( که الان دستورشو میذارم). و هم مثل کیک چای درست کرد که با سس های مختلف یا شیره یا خالی سرو بشه که دستورش رو بعد از این دستور میذارم.الان که نزدیک ولنتاین هستیم یا به پنجم اسفند یعنی اسفندگان ( روز عشقولانه ) نزدیک هستیم زمان و بهانه ی خوبی برای درست کردن این کیک خوشمزه است 😋بایدهای این کیک: پودر بادام یا پودر پسته، /ادویه ها: هل، زعفران /عرقیجات: گلاب یا بهار نارنج یا هر دو#اسفندگان #سپندارمذگان #ولنتاین #عشق #نوروز

#شربت_بهار_نارنج#نوشیدنیبهار نارنج سرشار از ویتامین‌ به، ویتامین دی و سی است. این گیاه معطر، همچنین سرشار از منگنز، کلسیم، روی، سلنیوم، مس، سدیم و پتاسیم است. این مواد مغذی برای سلامتی بسیار مفید هستند و به تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن کمک می‌کنند.نوشیدن شربت خنک بهار نارنج، تاثیر مستقیم بر سیستم عصبی دارد، بسیار آرام‌بخش است و در کاهش سردردهای عصبی موثر است.نوشیدن شربت بهار نارنج علاوه بر رفع عطش به خوش‌بو کردن دهان و رفع مشکلات گوارشی کمک می‌کند. شما می‌توانید این شربت را با عسل، گلاب، بیدمشک و خاکشیر ترکیب و طعم و فایده آن را دو چندان کنید.

#سرآشپز_طلایی#آرد_نخودچی#عیدی#نوروز#شیرینی_نخودچی#بدون_فر#نخودچی#شیرینی_عیدبرای اولین بار این شیرینی خوشمزه رو درست کردم ❤️ و عاشق این شیرینی شدمپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنیداین شیرینی رو برای سفره هفت سین 1400 درست کردم .🥰

#شیرینی_عید #شیرینی_قطاب#سرآشپز_طلایی #نوروزسلام دوستان وقت جمعه آخر سالتون بخیرامسال شیرینی عید را خودمان درست کنیم هم سالم تره و با کیفیت تربزن بریم برای درست کردن شیرینی قطاب

من این شیرینی و برای نذری درست کردم و مواد و سه برابر کردم🌸 ولی مقدار اولیه مواد رو همون دستور اصلی مینویسم.. ممنون از دوست خوبم❤ @Mozhgan_cook#شیرینی_رول_دارچینی#شیرینی_دارچینی#باقلوا_دارچینی

#رمضانترکیه ها این شیرینی خوشمزه رو برای #افطارها درست میکنن و خیلی راحت و خوشمزست.

#شیرین_کام#سرآشپز_طلایی#پر_کالری#شیرینی_پنجره_ایشیرینی پنجره ای یکی از انواع شیرینی های سنتی و پرطرفدار ایرانی است. این شیرینی خوشمزه معمولا در اعیاد مذهبی و اعیاد تاریخی ایرانیان تهیه می شود و برای پذیرایی از مهمانان استفاده می شود. روش پخت شیرینی پنجره ای بسیار ساده است و هر کدبانویی به راحتی می تواند این شیرینی خوشمزه را در منزل درست کند. در صورتی که تمایل داشته باشید این شیرینی خوشمزه را به صورت رنگی درست کنید، می توانید، مقداری رنگ غذا به مایه شیرینی اضافه کنید.

یکی از خوشمزه ترین شیرینی هاست .این شیرینی دوست داشتنی و خوشمزه را می تونید برای عید درست کنید😍پیشاپیش کامتون شیرین #شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_نسکافه_ای_گردویی#شیرینی_گردویی_نسکافه_ای

#سرآشپز_طلایی #نوروز #شیرینی_عید #شیرین_کام #شیرینی_آلمانی #عیدانه #عیدی #شیرینی_ایرانی #شیرینی_مشهدی❤عید نزدیک استدلمان یک تحول عظیم میخواهدیک انقلاب روحییک حال خوبالهی معجزه ای کنکه سخت محتاجیم❤سلام به عزیزان دل خداقوت🤗 امروز یک رسپی ویژه و عالی و پرطرفدار ایرانی براتون آوردم شیرینی آلمانی یا شیرینی مشهدی 😇 شیرینی آلمانی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و ساده بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. این شیرینی خوشمزه یکی از ساده ترین و محبوب ترین شیرینی ها در سراسر جهان است که معمولا برای پذیرایی استفاده می شود،می توانیم آن را مدت طولانی بدون خراب شدن نگهداری کنیم، خوبی این شیرینی اینه که نیاز به استراحت ندارد (من این رسپی رو از دوست عزیز سارا قاری استفاده کردم ممنونم)بریم سراغ رسپی خوشمزه جان😃خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏

#قطایف #شیرینی #عربی#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکتیک شیرینی فوق العاده خوشمزه عربی ویژه ماه مبارک رمضان