Olasz paradicsomleves

Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Szeged

Korábban a tengerparton fogyasztotta a középső leányom a paradicsomlevest ebben a formában. Ami nagyon bejön nekik, azt mindig negkóstolom, hogy tudjam itthon is hasonlóan elkészíteni. Sikerült, nagyon finom lett. Gluténmentes, laktózmentes verzió.

Olasz paradicsomleves

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Korábban a tengerparton fogyasztotta a középső leányom a paradicsomlevest ebben a formában. Ami nagyon bejön nekik, azt mindig negkóstolom, hogy tudjam itthon is hasonlóan elkészíteni. Sikerült, nagyon finom lett. Gluténmentes, laktózmentes verzió.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 2 dbhámozott, darabolt paradicsom
  2. 1 literparadicsomlé
  3. 2 evőkanálolasz fagyasztott "friss" fűszerkeverék Aldi
  4. 1 csapott evőkanálgluténmentes liszt Aldi
  5. 200 mllatózmentes főzőtejszín, vagy habtejszín Aldi
  6. 1 evőkanálolívaolaj
  7. ízlés szerintSó/bors
  8. ízlés szerintParmezán /trappista vegyesen szerepeltek

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A fűszerkeveréket az olívaolajon megpirítom, lehintettem a liszttel, és azonnal felöntöttem a paradicsomlével. Folyamatosan kevergetve csomómentes alap lett. Beletettem a hámozott paradicsomot, és egy kis vizzel kb. 1, 5 dl hígítottam. Sóztam, borsoztam, majd felforraltam. Beleöntöttem a tejszínt, ismét forraltam. Sajttal tálaltam. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Közzétéve:
Szeged
Mónika vagyok 4 gyönyörű gyermek édesanyja!Megfogadtam, hogy azért mert gyermekeim vannak, nem adom fel azt, ami a leghasznosabb tulajdonságom. A főzés. Imádom csinálni, és enni is, és szerencsére a családom is szereti, a főztömet. Minden onnan indult, hogy Édesanyám az a csodálatos anyácska, akinek a főztjét imádtam. És igyekeztem mindent ellesni, de sajnos így is vannak hiányosságaim. Időnként próbálkozok legalább hasonlót találni azokhoz az ízekhez, amelyek véletlenül kimaradtak a listámról. Nővéremmel együttesen is volt már, hogy bevetettük magunkat a keresett cél elérése érdekében, de sokszor maradtunk már hoppon. De nem adjuk fel.Nyitott vagyok az újításokra.https://elelemtar.blog.hu/https://nemmintaanya.blog.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek