BALADO KERANG,TEMPE,TAHU
Terinspirasi dari pemikiran saya sendiri yang sangking kepinginnya memasak olahan dari kerang.😋dijamin anti gagal bunda😉
BALADO KERANG,TEMPE,TAHU
Terinspirasi dari pemikiran saya sendiri yang sangking kepinginnya memasak olahan dari kerang.😋dijamin anti gagal bunda😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang kupas yang sudah dibeli,direbus selama 15-20 menit.potong” tempe berbentuk seperti dadu lalu di goreng(jangan terlalu kering),potong” tahu(sama seperti potongan tempe) lalu digoreng sedang (jangan terlalu kering).
- 2
Yg kedua.persiapkan bumbu”halus nya.seperti bawang merah/putih,dll. Cuci bersih lalu di uleg/di blender sebentar (mau halus / kasar tekstur bumbunya) /sesuai selera
- 3
Bumbu sudah siap,tuang dan tumis/gongso jangan d kasih minyak dulu(kasih air dulu sedikit aja lalu ketika air sudah semakin asat/semakin habis baru dikasih minyak di gongso,ketika sudah berubah warna menjadi agak kemerah” an itu tandanya bumbu sudah jadi/matang
- 4
Bumbu matang kasih air secukupnya agar bisa meresap ke kontimen” tempe,tahu,kerang tsb. Sudah di kasih air bumbu i terlebih dahulu(gula,garam,kaldu penyedap, lada putih,jahe,laos,daun salam) jika sudah bisa di cicip i kurang atau pas nya. Setelah itu kontimen baru dimasukkan dan di tunggu hingga matang, siap saji deh😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado tahu-tempe Balado tahu-tempe
Ada stok tahu-tempe bingung mau diolah apalagi selain digoreng😂😂😂
-
Balado Tahu Tempe Balado Tahu Tempe
Resep ini dari Bunda. Resep andalan dikala sudah minim bahan di kulkas 😁. Kangen banget sama Bunda, udah hampir setahun ndak pulang ke Jogja karna pandemi juga kehamilan ini. Semoga beliau selalu sehat dan dalam lindunganNya, aamiin.#balado
-
Balado tahu tempe Balado tahu tempe
Judulnya melanjutkan kerjaan masak memasak yg belum kelar2 di bikin hehehe
-
Balado Tahu Tempe Balado Tahu Tempe
Dari bangun tidur bingung mau masak apa yaa... lg ga fokus, kepasarpun bingung mau belanja apa..🤔🤔 Nah.... finally bikin ini aja lah yaa.. cepet... keburu suami sarapan hehe.. 😋😋
-
Balado Tahu Tempe Balado Tahu Tempe
Masakan simple yang selalu dijadikan lauk. Resep terinspirasi dari ibu Lili T. Erwin dalam bukunya hidangan ramadhan dan lebaran. Resep aslinya berbahan telur, tapi karena ingin menu yang berbeda dan nyetok tampe plus tahu, jadilah masakan ini dieksekusi 😊#murahmeriah
-
Balado Tahu Tempe Balado Tahu Tempe
Masih sebagai #TeamProtein nabati untuk mengikuti #GlobalCookpadGames2024Kali ini saya masak balado tahu tempe favorit anak anak yang cukup pedas dan bikin mereka nambah nasi 😀#CookpadCommunity_Surabaya
-
Balado Tahu Tempe Balado Tahu Tempe
Saya doyan banget tempe tahu dan yg pedes-pedes. Dikolaborasiin, jadilah menu favorit sepanjang jaman hihihi. Makan pake nasi panas tok juga udah nikmat. Masaknya pun mudah.
-
-
Balado tahu tempe Balado tahu tempe
Salah satu resep dr my mom yg jd favorit dr mulai kecil hingga dewasa skrg😘,, lebih enak lg klo pakai udang.. yumm
-
-
-
Balado tahu tempe Balado tahu tempe
kemarin kebanyakan beli tahu sama tempe binggung mau dibuat apa krn minim bahan didapur 😅 untung suami sy ga rewel.. gampang makannya dan suka makan pedas.. dibuat balado aja..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar