मैंगो आइस्क्रीम (mango ice-cream recipe in Hindi)

Parul Manish Jain
Parul Manish Jain @treatsgallery_
Raipur

#mic
#week1
#mango
गर्मी का सीजन यानी आम का सीजन जिससे शेक,शरबत,अचार,पापड़, लस्सी, कुल्फी आदि चीजें बनाई जाती हैं जो बच्चों और बड़ों सभी को बहुत पसंद आती हैं।
मैंने आज मैंगो आइस्क्रीम बनाई है जिसे मैंने वनीला बेस बनाकर मैंगो फ्लेवर दिया है।तो इस गर्मी आप भी अपने घर में मैंगो आइस्क्रीम बनाएं और सबकी वह वाही पाएं।

मैंगो आइस्क्रीम (mango ice-cream recipe in Hindi)

#mic
#week1
#mango
गर्मी का सीजन यानी आम का सीजन जिससे शेक,शरबत,अचार,पापड़, लस्सी, कुल्फी आदि चीजें बनाई जाती हैं जो बच्चों और बड़ों सभी को बहुत पसंद आती हैं।
मैंने आज मैंगो आइस्क्रीम बनाई है जिसे मैंने वनीला बेस बनाकर मैंगो फ्लेवर दिया है।तो इस गर्मी आप भी अपने घर में मैंगो आइस्क्रीम बनाएं और सबकी वह वाही पाएं।

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सामग्री

  1. 1 कपवनीला आइसक्रीम बेस
  2. 2 कपमैंगो प्यूरी
  3. 1 टी स्पूनमैंगो एसेंस
  4. कुछबूंदें यलो कलर (ऑप्शनल)
  5. 1/4 कपआम छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  6. कुछस्प्रिंकल या कतरे हुए पिस्ता गार्निशिंग के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मिक्सिंग बाउल में वनीला आइसक्रीम बेस लेकर इसमें मैंगो एसेंस और मैंगो प्युरी डालकर हल्के हाथों से मिलाएं।

  2. 2

    अब कटा हुआ आम डालकर मिलाएं और एयरटाइट कंटेनर में डाल दें। डीप फ्रीजर में 6-7 घंटे के लिए सेट होने रखें।

  3. 3

    7 घंटे बाद फ्रीजर से निकाल कर सर्विंग डिश में निकाल लें। स्प्रिंकल या कतरे हुए पिस्ता से गार्निश करके सर्व करें।

  4. 4

    वनीला बेस के लिए मेरी ओरियो आइस्क्रीम की रेसिपी देखें। वनीला बेस बनाकर मैंने 2 फ्लेवर ओरियो और मैंगो बनाया।

  5. 5

    यहां ओरियो आइस्क्रीम का लिंक शेयर कर रही हूं, वनीला आइसक्रीम बेस के लिए रेसिपी देखें।
    https://cookpad.wasmer.app/in-hi/r/16198291

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