Siomay Ayam Kukus

Wuwut Ummu Safa
Wuwut Ummu Safa @74153w
Denpasar

Ini foto lama...sampe lupa nulis resepnya,,
Oya, ibu2 klo mau bikin siomay ini jgn di skip labusiamnya ya...spy klo dingin tdk keras 😊selamat mencoba dan semoga bermanfaat ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam,di haluskan
  2. 250 grdaging udang,di haluskan
  3. 300 grtepung sagu tani / tep tapioca
  4. 100 grlabu siam,dihaluskan
  5. 1 bijiwortel di parut/cincang kasar
  6. 150 grdaun bawang
  7. 6 bijibawang putih,dihaluskan
  8. 2 sdmgaram
  9. 3 sdmgula pasir /sesuai selera
  10. 1 bijimaggi block
  11. 2 sdmlada bubuk
  12. 1 btrtelur ayam
  13. 50 lembarKulit pangsit kira2

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan: daging ayam,udang,labu siam,wortel cincang setengah saja (sisanya utk di tabur di atas siomay),lalu masukkan garam,bwg putih,lada,garam gula,telur dan maggi block aduk smpai rata sj,,tambahkan tepung aduk lagi smpai rata, cicipi rasa

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit isi dengan adonan dan tabur sejumput wortel parut lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Kukus kira2 20 menit

  4. 4

    Siomay siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wuwut Ummu Safa
pada
Denpasar
Tataboga 🔹halalan toyyiban food 🔹 🔹 aopers IndonesiaFollow my IG @dapurummi_wuwut
Lebih banyak

Komentar (35)

keisha ramadhani
keisha ramadhani @cook_32703867
Supaya kulit pangsitnya gak kering setelah dikukus gimana y?

Resep Serupa