Bumbu Kacang (Creamy)

Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
Jakarta

#GAS2025
#KhasBetawi
#CINTE_KhasBetawi
#CookpadCommunity_Jakarta

Bumbu kacang jadi andalan di masakan Betawi. Dari nasi uduk, lontong, sampai aneka gorengan. Yuk coba bikin dengan tekstur yg creamy 😊 ..

Bumbu Kacang (Creamy)

2 orang berencana membuat resep ini

#GAS2025
#KhasBetawi
#CINTE_KhasBetawi
#CookpadCommunity_Jakarta

Bumbu kacang jadi andalan di masakan Betawi. Dari nasi uduk, lontong, sampai aneka gorengan. Yuk coba bikin dengan tekstur yg creamy 😊 ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 kam
6-8 porsi
  1. 250 grkacang tanah, goreng
  2. 100 grcabe merah keriting
  3. 2 siungbawang putih
  4. 250 grubi merah, kukus
  5. 750 mlair
  6. 1 sdtgaram
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1 sdmcuka masak
  9. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 kam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Haluskan kacang, sisihkan. Haluskan cabe dan bawang putih, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan ubi merah dan air, sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu tumis cabe hingga harum.

  5. 5

    Masukkan kacang, ubi, lalu tambahkan garam dan gula pasir. Aduk hingga kental dan mendidih.

  6. 6

    Setelah mendidih, matikan api. Tunggu agak dingin lalu tuang cuka masak, aduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa