Bakwan Zucchini Keju

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Resep ini saya dapat dari IG @ketomealrecipe. Aslinya mmg ga pakai minyak karena di goreng pakai airfryer.nah cocok kan saat minyak lagi mahal gini.
#pejuanggoldenbatikapron

Bakwan Zucchini Keju

Resep ini saya dapat dari IG @ketomealrecipe. Aslinya mmg ga pakai minyak karena di goreng pakai airfryer.nah cocok kan saat minyak lagi mahal gini.
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahzucchini
  2. 1 buahwortel
  3. 75 grkeju mozzarella
  4. 75 grred cheddar (bisa ganti cheddar biasa)
  5. 1 butirtelur
  6. 4-5 sdmbreadcrumbs
  7. 1/2dried oregano
  8. 1/2 sdtdried basil (me : skip)
  9. 1/2 sdtparsley flakes (opsional)
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih zucchini lalu parut kasar. Cuci bersih dan kupas wortel lalu parut kasar.

  2. 2

    Parut zucchini lalu peras dengan kain bersih hingga airnya habis. Taruh zucchini dimangkuk

  3. 3

    Masukkan keju parut. Tambahkan herbs 🌿 spt oregano, basil, lada halus, parsley flake dan garam.

  4. 4

    Masukkan telur dan aduk rata. Masukkan breadcrumbs. Aduk rata dan koreksi rasa. Bentuk bulatan2 oval, ulangi semua sampai adonan habis.

  5. 5

    Tata di airfryer. Semprotkan minyak goreng sedikit saja dengan spray, atau tidak pun tak masalah. Goreng dalam air fryer dengan suhu 200 dercel selama 20-25 menit (tergantung besar adonan yg dibentuk). Masak hingga adonan terlihat kecoklatan dan garing

  6. 6

    Sajikan dengan mayonais atau saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa