Zöldségkrém leves

Mia30
Mia30 @mia_30

Zöldségkrém leves

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 személy
  1. 2 szálfehérrépa
  2. 1/4 fejzeller
  3. 1kisebb burgonya
  4. 3/4 fejkarfiol
  5. 1kicsi vöröshagyma
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. 30 mlfőzőtejszín
  8. Olívaolaj
  9. Só, bors, fokhagymagranulátum és reszelt parmezán

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A zöldségeket megmosom és felkockázom. Olívaolajon megpirítom a fokhagymagerezdeket és a vöröshagymát üvegesre. Ezután beleteszem a felkockázott zöldségeket,pirítom 1-2 percig majd felengedem 480 ml vízzel. Sózom és borsozom puhára főzöm. Ha teljesen megpuhultak a zöldségek leveszem a főzőlapról és összeturmixolom. Visszateszem még takarék lángra és hozzáadom a tejszínt. Összerottyantom és elzárom.
    Tálalásnál rászórom a parmezánt.

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mia30
Mia30 @mia_30
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek