Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, tumbuk bawang merah, bawang putih, kemiri yang disangrai
- 2
Tumis bumbu (1) dan campurkan garam, gula, merica, dan jahe. masukkan penyedap dan kecap (masih dalam keadaan ada minyak)
- 3
Masukkan bahan: kentang, tahu, dan lidah yang sudah dipotong. Aduk hingga bumbu meresap, tambahkan sedikit (2 sdm) kaldu. tunggu hingga bumbu meresap sekitar 10 menit
- 4
Masukkan daun bawang, tomat, dan cabe rawit. aduk, dan tunggu hingga bumbu kembali meresap sekitar 5 menit.
- 5
Masukkan kaldu (air) secukupnya, aduk kembali dan tunggu hingga bumbu kembali meresap sekitar 10 menit. Lalu masukkan daun seledri
- 6
Taburkan bawang goreng, dan sajikan dengan kerupuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Mengingatkan masakan alm Ibu, ini adalah resep Semur Lidah Sapi dengan kentang dan wortel yang manis dan tidak terlalu pekat. Selamat mencoba!Terima kasih untuk @Cooking with Sheila telah berbagi resepnya🙏🏼 Wok by Celi -
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Halo sahabat CWS, hari ini yuk kita sama-sama belajar masak Lidah Sapi. Lidah sapi biasanya bisa kita beli dalam keadaan mentah, sudah digarami, diasap atau sekarang ada dalam packaging seperti di video saya ini. Praktis banget sudah tinggal dimasak. Tidak perlu merebus lagi. Tapi kalau kalian tidak menemukan yang sudah siap dimasak, kalian bisa pakai yang mentah, digarami atau lidah asap. Jangan lupa wajib direbus dulu yah, kupas kulitnya, potong dan baru bisa dimasak. Hari ini saya masak jadi semur. Saya sajikan dengan nasi putih, mantap deh. Kalian mau masak jadi Bistik Lidah juga enakkkk… “Salam Anyone can cook” Cooking with Sheila -
-
Semur Lidah Semur Lidah
Menu favorit dari kecil. Bisa juga disajikan dengan kentang goreng + wortel + buncis kukus.Notti Cooks
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Menu favorit di rumahku ☺Resep semur yg simple, less is moooreee, gak pakai macam2 rempah tapii udah enak banget buat aku. Resep udh ngendep sejak 2016 baru dipost skrg soalnya belum pernah sempat difoto. Kali ini akhirnya sempetin difoto walaupun agak gelap mendung pagi-pagi 😂Lidah bisa dijadikan alternatif daging yg gak kalah gurih dan enak untuk berbagai masakan. Pilih pangkal lidah supaya lebih empuk ya.. Yuk, coba dengan menu satu ini ☺Bisa juga diganti daging sapi atau ayam 😋 yuuummmy!Happy cooking 🌈 Rosa Redia -
Semur lidah Semur lidah
Resep andalan kalau pingin makan banyak nich, ditambah sambal tomat ya.Kalau makan semur lidah ini jadi kangen nenek dech...Selamat dicoba ya, semoga cocok Yudith -
1. Semur merah lidah sapi #seninsemangat 1. Semur merah lidah sapi #seninsemangat
Ini ceritanya remedial 😁kemarin sudah 4 resep saya post buat meramaikan even ramadhan..hari ke 5 mau posting ketiduran..yahh ngulang deh🙈Mulai dari hari pertama lagi ngepost buat #BikinRamadanBerkesan... Yeanni Rachmat -
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Salah satu menu favorit di keluargaku. Hasil belajar dari mama pas jaman sekolah dulu. Maklum jaman sekolah jauh dari ortu...dulu dimasakin mama... skrg jadi mama masakin anak" yang doyan kuah banyak. cuma yg ini aku bikin lbh simple krn kertebatasan stok bahan ^_^ Tyas -
-
Semur Lidah Sapi #terimakasihguru #gurukuidolaku Semur Lidah Sapi #terimakasihguru #gurukuidolaku
Kalau masak lidah sapi selalu ingat Bu Mutia, wali kelasku juga guru les private ku waktu SD. dulu aku ga suka makan daging karena keras dan "butuh usaha" buat ngunyah (alias malas ngunyah). jadi kalo makan ada dagingnya, bisa kelar berjam2. Biasanya sambil les, sambil makan ditungguin ama Bu Mutia. Suatu kali dia bawain masakan buat aku, Semur kesukaanku, tapi daging nya diganti lidah sapi. Waktu itu aku belum ngerti namanya lidah sapi, tapi langsung sukaaaa banget karena empuk kenyal2. Terus selalu minta mama buatin kayak gitu. Lambat laun aku juga mulai bisa makan daging sapi tanpa rewel dulu. #terimakasihguru #gurukuidolaku Ahjumma Lin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16214446
Komentar