Лучшее блюдо из капусты и фарша. Ленивые голубцы | Lazy cabbage rolls

Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel
Украина

Ленивые голубцы - самое быстрое и любимое блюдо. Каждая хозяйка готовит по-своему и на просторах интернета рецептов много, а я готовлю вот так и без добавки мои мужчины не выходят из за стола. Приготовьте и вам понравится!
#голубцы #ленивые_голубцы #из_капусты #из_фарша #ужин

Лучшее блюдо из капусты и фарша. Ленивые голубцы | Lazy cabbage rolls

Ленивые голубцы - самое быстрое и любимое блюдо. Каждая хозяйка готовит по-своему и на просторах интернета рецептов много, а я готовлю вот так и без добавки мои мужчины не выходят из за стола. Приготовьте и вам понравится!
#голубцы #ленивые_голубцы #из_капусты #из_фарша #ужин

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гфарша (у меня куриный)
  2. 2средние луковицы
  3. 1средняя морковь
  4. 450-500 гкапусты
  5. 2 ст. л.томатной пасты
  6. 150 гсухого риса (отварить до полуготовности)
  7. 2 ст. л.сметаны
  8. 30-50 гсливочного масла
  9. по вкусусоль
  10. 20 гсахара
  11. 1 ч. л.сладкой паприки
  12. 1 ч. л.сухого чеснока или 3 зубчика
  13. 1 ч. л.приправы для мяса
  14. по вкусуперец
  15. 200 млгорячей воды
  16. укроп по желанию
  17. растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    В разогретую сковороду налить немного растительного масла и обжарить лук, нарезанный кубиками, в течение 2 минут.

  2. 2

    Добавить морковь, натертую на крупной терке и продолжать обжаривать 2-3 минуты.

  3. 3

    Затем добавить фарш и обжаривать примерно 3 минуты, разбивая лопаткой, чтобы не было комочков.

  4. 4

    Ввести томатную пасту, перемешать и жарить еще 3 минуты.

  5. 5

    Тем временем, нашинковать капусту соломкой. Затем переложить на сковороду, перемешать. Накрыть крышкой и тушить 5 минут.

  6. 6

    Рис предварительно отварить до полуготовности. Отцедить и промыть, чтобы не слипался. Многие готовят с сухим рисом. Готовила и так, но с приваренным гораздо нежнее и вкуснее. Добавить на сковороду рис.

  7. 7

    Затем сметану, сливочное масло.

  8. 8

    Соль, сахар, специи (у меня: паприка, сухой чеснок, приправа для мяса и молотый перец).

  9. 9

    Влить горячую воду, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.

  10. 10

    Подавать на стол горячим, посыпав любимой зеленью.

  11. 11

    Видео рецепт: https://youtu.be/7JwuF-liwQ8

  12. 12

    Подпишитесь на мой канал:
    https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Вкусная кухня. Простые рецепты
Украина
Здравствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Меня зовут Елена. Готовить я полюбила давно и в моём арсенале накопилось множество рецептов, которыми с удовольствием поделюсь с вами. Мы с вами приготовим простые, вкусные и проверенные рецепты для будних дней и праздников из доступных продуктов. Видео буду выкладывать не меньше двух раз в неделю. Подписывайтесь на канал и приглашайте друзей!YouTube: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецептыFacebook группа Вкусная кухня. Простые рецепты: https://www.facebook.com/groups/vkprchannelFacebook группа Кулинарная консерватория. Соленья, варенья, салаты и закуски: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel.culinaryconservatoryFacebook страница: https://www.facebook.com/vkprchannelInstagram: https://www.instagram.com/vkprchannelTelegram: https://t.me/vkprchannelTikTok: https://www.tiktok.com/@vkprchannelPinterest: https://www.pinterest.com/vkprchannel/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти