Hazelnut Choco Spread/Nutella Tart Cookies

Detya Pitaloka
Detya Pitaloka @detyapisa

Karena foto dan resepnya rame bersliweran di IG akhirnya penasaran juga untuk coba bikin.
Resep by chef @rizki_cake, dengan sedikit modifikasi.

Hazelnut Choco Spread/Nutella Tart Cookies

Karena foto dan resepnya rame bersliweran di IG akhirnya penasaran juga untuk coba bikin.
Resep by chef @rizki_cake, dengan sedikit modifikasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3.5 jam
-+ 400 gram
  1. 75 gButtermix (me: orchid butter)
  2. 75 gMargarin (me: blueband)
  3. 30 gGula halus (me: 32 g)
  4. 1 butirkuning telur
  5. 25 gMaizena
  6. 25 gSusu bubuk
  7. 225 gTepung protein rendah (me: kunci biru)
  8. 30 gmeises (me: Hagel)
  9. Selai coklat (me: Hazelnut Chcoco dari Jungle Gold/Pod Bali)

Cara Membuat

3.5 jam
  1. 1

    Timbang dan siapkan bahan²

  2. 2

    Mixer speed rendah gula halus, butter dan margarin selama -+ 30 detik asal tercampur.

  3. 3

    Masukkan kuning telur, mixer sebentar hingga rata.

  4. 4

    Masukkan susu bubuk dan maizena, mixer sebentar hingga rata.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, mixer rata.

  6. 6

    Masukkan meises coklat, mixer hingga rata.

  7. 7

    Cetak sesuai selera (me: gilas 1 cm kemudian cetak, atau timbang 10 g dan cetak dengan cetakan Acuan)

  8. 8

    Oven suhu 140°C, selama 20 menit

  9. 9

    Keluarkan dan tunggu dingin.

  10. 10

    Semprotkan selai coklat.

  11. 11

    Oven kembali suhu 120°C, selama 15 menit (sesuaikan oven masing²)

  12. 12

    Setelah cookies matang, angkat, dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Detya Pitaloka
Detya Pitaloka @detyapisa
pada

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

Wini Rahmawati (Dapur Ummi Tasikmalaya)
Wini Rahmawati (Dapur Ummi Tasikmalaya) @dapurummitsk
Mbak, kalo dimasukin toples, coklatnya nempel2 gak? Pengen bikin, cuma lg mikir kemasannya

Resep Serupa