Toping Ayam (Mie Ayam/Pangsit)

Choirun Nisak
Choirun Nisak @choirun_nisak
Surabaya

Toping ayam abang-abang yang cokelat dan berbumbu ini selalu jadi favorit toping kala makan mie ayam/pangsit.. kadang makan mie goreng atau mie kuah instan pun pake toping ini. Mantul banget. Lets get cooking.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#olahan_ayan
#olahanayam
#topingmieayam
#topingmiepangsit

Toping Ayam (Mie Ayam/Pangsit)

Toping ayam abang-abang yang cokelat dan berbumbu ini selalu jadi favorit toping kala makan mie ayam/pangsit.. kadang makan mie goreng atau mie kuah instan pun pake toping ini. Mantul banget. Lets get cooking.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#olahan_ayan
#olahanayam
#topingmieayam
#topingmiepangsit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 500 grAyam giling (saya pakai bagian dada)
  2. 3 siungbawang putih (cincang)
  3. 2-3 sdmsaos tiram
  4. 3-4kecap manis (bila suka manis, boleh ditambah)
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. SecukupnyaAir
  7. SecukupnyaGaram, Lada, dan Kaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum dan sedikit kecokelatan. Kemudian masukkan ayam cincang, beri air. Kurang lebih sampai ayam sedikit terendam.

  2. 2

    Masak sebentar hingga daging ayam berubah warna. Masukkan semua bahan sisanya. Kemudian koreksi rasa. Kemudian masak sampai air menyusut. Jangan lupa untuk sesering mungkin diaduk.

  3. 3

    Kemudian siap digunakan untuk toping mie ayam/pangsit atau isian siomay resbus/goreng sebagai pelengkap mie ayam/pangsit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Choirun Nisak
Choirun Nisak @choirun_nisak
pada
Surabaya
Ibu 2 orang putri yang suka eksperimen di dapur
Lebih banyak

Komentar (2)

Mama Qanta Kenzu
Mama Qanta Kenzu @mevapradipta
Bun ini bs kita simpen di prezer ga biar awet

Resep Serupa